NED388677NED

сравнение эволюций за одно и тоже время хозяйств, прини­ мающих участие в молочной артели, и хозяйств, не принимаю- щих такого участия, показало нам, что перемены, характерные для первых и более резко проявляющиеся при продолжительном участии, почти не имеют места в хозяйствах, не участвующих в артели. Иными словами, мы теперь с очень большой уверен­ ностью можем утверждать, что увеличение скота у артельщи­ ков, изменение соотношений между полевыми культурами в этих хозяйствах, появление травянкой культуры и относитель­ ное сокращение беспосевных и нанимающих управщика дво­ ров, несомненно, обязано связи этих хозяйств с молочной ар­ телью. И эта роль артели, видимо, была довольно значительна. Мы подробно остановились на возможном влиянии молоч­ ной кооперации, на изменении сельско-хозяйственной техники д самой эволюции крестьянского хозяйства. Это мы сделали, как нагому, что молочная кооперация является одншг пзлап- более распространненых и установившихся видов кооператив­ ного сбыта, так н в зависимости от имеющегося материала, ко­ торый позволяет довольно подробно осветить некоторые сторо­ ны влияния молочной кооперации на крестьянское хозяйство. И мы видим, Ч 1 Юэто влияние огромно. Но и другие виды коопе­ рации по сбыту не остаются без влияния на соответствующие стороны крестьянского хозяйства, подтверждая общее значение кооперации для развития народного хозяйства. Яркий пример вмешательства кооперации в направлеш 1 е крестьянского хозяйства и в сельско-хозяйственную техн 1 шу дает винодельческая кооперация во Францшх, получившая свое начало уж е несколько лет тому назад, и которая уже. неодно­ кратно описывалась в различных статьях и руководствах по кооперации. В долине реки Ара (во Франции), где среди местных кре­ стьян развито виноградарство, весь промысел хшогда ведется под постоянным наблюдением и контролем кооператива. Там существуют товарищества для сбыта виноградного вина. То­ варищество устраивает завод для приготовления вина из вино­ града, производимого в отдельных хозяйствах. Но, так как для приготовления хорошего вина необходимы соответствующие 82 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека