NED388597NED

— 71 — н1яхъ Ярославской, Влтскон, Вологодской, Новгородской и С.-Петербургской. Казалось, что въ этихъ губершяхъ существуютъ особо благоприятный условгя для разведен 1 я молоч- }шго скота, для сыроварен1я и маслод'Ьл1я. Сод'ййств 1 е земства сыровареннымъ и масло- д'Ьльпымъ артелямъ оказывалось иногда въ крупныхъ разм'Ьрахъ. Такъ, Ярославское гу­ бернское земство, шедшее вм'ЬстЬ съ Твер- скимъ впереди другахъ земствъ, въ 1870 г. р'Ьшило отпустить на устройство крестьян- скихъ маслод'Ьленъ и сыроваренъ 40 тыс. руб. (въ действительности было, выдано въ ссуду около 9 тыс. руб.). Однако первые опыты по устройству сыро- варешя II маслодел1я оказались неудачными. Крестьянское хозяйство было слпшкомъ отста- лымъ. Новые пр1емы хозяйства прививались слабо. Пользы кооперац1и тогда еще не по­ нимали, II первыя сыроваренныя и маслодель­ ный артели въ большинстве случаевъ или распались или перешли, въ руки частныхъ пред­ принимателей (капиталистовъ). После первыхъ неудачъ земства надолго прекращаютъ свое содейств1е молочному хо­ зяйству и возобновЛяютъ его только за послед- Hie годы, когда крестьянское хозяйство стало сильно видоизменяться и когда среди кре- стьяпъ обнаружилась готовность къ хозян- ственнымъ нововведетямъ. Въ настоящее время поддержка молочному хозяйству II маслоделш оказывается земствами 17 губершй, расположенныхъ преимущественно Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека