NED387673NED

46 ленн'Ье, чистоту рассы трудн'Ье соблюсти, а потолку телята воспитываются на убой. Кормлен!е даже въ самыхъ экстенсивныхъ ра 1 онахъ пре­ имущественно стойловое. Въ ochob I j л 'Ь тняго кормлен 1 'я лежитъ зеленый кормъ; въ основа зимняго кормлен!я въ бол’Ье экстен­ сивныхъ ра 1 ‘онахъ лежитъ ctHO, въ болЪе интенсивныхъ paio- нахъ—кормовые корнеплоды. Въ качеств-Ь концентрированнаго корма въ бол’Ъе экстенсивныхъ ра 1 онахъ пользуются дертью; въ бол'Ье интенсивныхъ ра 1 онахъ все зерно идетъ въ продажу и покупается много отрубей, жмыховъ, солодовыхъ ростковъ и т. п. сдабривающихъ кормовъ. Обычныя ц'Ьны молока при продаж’Ь потребителял\ъ 14— 16 пф. за литръ {19^А — 91 к. за ведро); ц-Ьны масла при про- даж’Ь потребителямъ 2 мар. 30 пф.—2 мар. 60 пф. за кило (40—46 к. за фунтъ), при продаж-Ь торговцу 1.80—2.10 мар. за кило (32—35 к. за фунтъ). Изъ второстепенныхъ отраслей животноводства наиболь­ шее значен1е им'Ьетъ свиноводство. Всл’Ьдств 1 е быстро расту- щихъ ц-Ьнъ на мясо, эта отрасль быстро развивается. Наоборотъ, овцеводство очень быстро сокращается, такъ что во многихъ хозяйствахъ и даже ц-Ьлыхъ общинахъ эта отрасль совершенно исчезла. Кром-fe низкихъ ц'Ьнъ шерсти, паден 1 е овцеводства вызвано общимъ подъемомъ интенсив­ ности хозяйства, мел 1 орац 1 ей прежнихъ неудобныхъ земель; такимъ образомъ, исчезли T"fe земли, который раньше только овцами и могли быть использованьк Наряду съ этимъ выгод­ ность конкуррирующей съ овцеводствол\ъ отрасли животно­ водства—молочнаго хозяйства—сильно возросла, и передача овцеводству кормовъ, могущихъ быть использованными круп- ныл\ъ рогатымъ скотомъ, стала совершенно нецелесообразной. Даже тамъ, где еще остались посредственный пастбища, все же часто находимъ овцеводство уже окончательно ликвидиро- ваннымъ; объясняется э т о темъ, что только при известныхъ минимальныхъ размерахъ стада овцеводство еше ,можетъ суще­ ствовать; разъ число содержимыхъ овецъ опускается ниже этого минил 1 ума, измеряемаго несколькими сотнями головъ, то приходится овцеводство совершенно ликвидировать, ибо Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека