NED387673NED

23 ЯНСК 1 Я и чисто капиталистическ 1 я хозяйства, которымъ принад- лежитъ сельскохозяйственной площади, производятъ мен’Ье Vs части молока, V^ часть свиней и ^/го часть яицъ. Мы видимъ ясно, что ч’Ьмъ разм’Ьры хозяйства меньше, тЬмъ напря­ женность скотоводческой продукщ'и является относительно бол'Ье значительной. Итакъ, громадная скотоводческая продукщя Данш является преимущественно результатомъ развит1я ея крестьянскаго хозяй­ ства. BM-fecT-fe съ т-Ьмъ и ея громадный экспортъ продуктовъ животноводства строится также на крестьянской продукщ'и. Мы им’Ьемъ, такимъ образомъ, зд'Ьсь случай, гд’Ь продукты мелкаго хозяйства завоевали центральный англ|'йск 1 й рынокъ, на Koto- ромъ сходятся всЪ м 1 'ровые конкурренты, и притомъ завоевали его не своей дещевизной, а своими общепризнанными высокими качествами. Датское крестьянское хозяйство разр’Ьшило въ течен1е сравнительно короткаго времени сложную задачу превращан!я продуктовъ мелкаго хозяйства въ однородный высококачествен­ ный продуктъ, пригодный къ экспорту. Эта задача была раз­ решена благодаря широкому развит1ю кооперащи. Когда въ начале 80-хъ годовъ поднят1е ценъ на зерно обозначилось съ полной определенностью, положен!е датскаго крестьянскаго хозяйства представилось угрожающимъ. Важней- шимъ продуктомъ, который оно могло по своимъ естествен- нымъ услов!ямъ поставить вместо зерна, было масло. Но до начала 80-хъ годовъ можно было опасаться, что крестьянское хозяйство не будетъ въ состоян 1 и превратит* свое масло въ экспортный товаръ. Тогда делали вполне определенное раз- лич1е между крестьянскимъ масломъ, съ одной стороны, и вла- дельческимъ,— съ другой. Только последнее, обработанное согласно требован 1 ямъ современной машинной техники, явля­ лось продуктомъ, вполне пригодным* для экспорта. Крестьян- ское-же сборное масло, если и вывозилось, то пользовалось на англ1йскомъ рынке плохимъ реномэ и продавалось по салшшЪ' низким* ценам*. Но въ 80-х* годах*, благодаря быстрому распространен!ю кооперативных* люлочных*, отно- шен 1 Я коренным* образом* изменились. В* течен 1 'е какого нибудь десятилет 1 я страна покрылась густой сетью кооператив- Электр нная Научная СельскоХозяйственная Библиотека