NED387669NED

кроме существенности указанных связей, вамшое значение имеет неотложность взаимодействия обеих отраслей во временщ Корма должны доставляться скоту с большой регулярностью, паст­ бищная трава должна быть использована во время, работы должны производиться в земледелии безотлагательно, — такая строгая и постоянная координация, связанная с периодичностью физиоло­ гических процессов, достижима лишь постольку, поскольку обе отрасли объединены в пределах одного хозяйства, поскольку их управление об’единено единой волей. Этим объясняется прочная связь животноводства с растеньеводством, об’единение их, как ча­ стей единого хозяйства. Все же исключительно благоприятные условия сбыта продуктов в больших городах отрывают небольшую часть животноводства, в виде молочного скота, от связи с исполь-‘ зованием земли. Однако, хотя бы в целях гигиенических и город­ ской скот гоняется на пастбище. И кроме того по мере улучшения/ транспорта городской скот в снабжении городского населения мо­ локом все более и более теряет свое значение. Благодаря соединению растеньеводства с животноводством, сельское хозяйство слагается из двух производственных процес­ сов, из которых второй как-бы накладывается на первый. При^ этом размеры животноводства могут быть весьма различны; в пастбищном хозяйстве вся полезная растительность поглащается животными, в огородном хозяйстве без собственного живого ин­ вентаря вся полезная растительность непосредственно использует­ ся людьми. Между этими крайностями в развитии животноводства имеются всевозможные переходы. Об*единение в сельском хозяйстве растеньеводства с живот-j новодством не лишает сельского хозяйства внутреннего единства] обусловливаемого некоторыми общими свойствами всех живых существ, растений и животных, попечение о коих и составляет! сущность работы хозяина. . Сельское хозяйство может быть противопоставлено другим основным отраслям хозяйственной деятельности, горной промыш­ ленности, обрабатывающей промышленности, транспорту, торгов­ ле. Горную промышленность, как и сельское хозяйство, относят i< добывающей промышленности, но между той и другой отраслью хозяйственной деятельности имеется коренное различие^ ибо в сельском хозяйстве создается из неорганических элементов новое- органическое вещество, в горной же промышленности имеет ме­ сто, только перемещение полезных неорганических веществ из недр земли на поверхность. Основное различие между обрабатыва­ ющей промышленностью и сельским хозяйством Э. Давид удачно формулировал в следующих словах: «изготовление индустриаль­ ных продуктов есть механический процесс, 40 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека