NED387669NED

Более совершенная организация страхования требует уста­ новления фиксированных платежей, варьирующих, конечно, в з а ­ висимости от возраста и других качеств страхуемых животных. Так как, однако, страховая ячейка мала, то колебания в убытках из года в год не могут не быть значительны: эти колебания не могут быть компенсированными собственными резервами. Поэ­ тому правильная организация кооперативного страхования тре­ бует объединения первичных ячеек в перестраховочные союзы, не­ сущие часть риска от каждого падежа. И все же организация страхования скота дело настолько трудное, что союзы редко об­ ходятся без пособия со стороны государства или органов мест­ ного самоуправления. 11. К о о п е р а т и в ы п о с б ы т у с е л ь с к о х о з я й ­ с т в е н н ы х п р о д у к т о в . Кооперативы по сбыту сельскохо­ зяйственных продуктов могут развиваться столь-ж е успешно, как и кооперативы по общему приобретению продуктов, ибо обшир­ ность сельскохозяйственных рынков исключает возникновение конкурренции в среде об единенных хозяев. Но кооперативы по сбыту требуют часто большей дисциплинированности, чем коопе­ ративы покупателей, а следовательно и большей сознательности от своих членов. Превращая крестьянский продукт, который раньше служил исключительно только для нужд домашнего хозяй­ ства или для сбыта только малопритязательным местным потреби­ телям, в продукт, предназначенный конкуррировать на далеких рынках, кооперативы по сбыту обычно стремятся оказать извест­ ное воздействие на самый строй хозяйства, чтобы продукт полу­ чался в хозяйстве такого качества, какой требуется рынком. Т а­ ким образом, эти кооперативы имеют большое значение для про­ грессивного развития крестьянского хозяйства. Продукт, подлежащий продаже, может быть доставлен на ры­ нок без специальной переработки, напр., зерно, яйца. Но име­ ются продукты, которые могут быть вынесены на рынок только после их предварительной переработки, как напр., молоко, ко­ торое в местностях отдаленных от рынков сбыта должно быть пе­ реработано в масло или сыр, овощи, которые в тех же условиях должны быть высушены, маринованы и т. п. В последнем случае кооперация выделяет процессы переработки из отдельных хо­ зяйств; благодаря этому, в результате переботки получается одно­ родный рыночный продукт высшего качества, а самая переработка, как всякий промышленный процесс, при ее концентрации обхо­ дится дешево. В центре кооператива по сбыту становится таким образом производственная организация, и самые кооперативы иногда называют прямо кооперативами по общей переработке продуктов. Но эта производственная организация не должна з а ­ крывать перед нами основного экономического характера этих кооперативов, как коллективов продавцов. 348 Электронная Н учная СельскоХоз йственная Библиотека