NED387667NED

У9 — значен1я лошадн; такъ въ Мархупо.тьскомъ уъзтв зъ 1896 г. ло­ шади составляли 59,4 прод. рабочаго скота, а въ 190f г. уже проц. Ко все же абсолютное число золовъ за лтсазанное пятил-feTie въ Мар1упольскомъ \^ зтб даже возросло. .Слъдрва- тельно, друКя группы населешя все же лшрятся съ воловьей ра­ ботой. Тенденши еврейскаго хозяйства въ данномъ случай сов­ пали съ тенденшями н^мецкаго хозяйства, въ которомъ также воловья работа не находить c e o i пршгЬнешя. У крестьянъ и казаковъ волы еще встр-Ьчаются, но въ ограниченномъ количе- cTB'fe. Въ бодьшомъ числ'Ь мы волоЕъ встр-Ьчаемь только, у гре- ковъ, какъ населешя сравнительно многоземельнаго. На 100 лес. пос*Ьвной площади у евреевъ приходится 17,4 го- ловъ рабочаго скота i). У б. государственныхъ крестьянъ Але- ксандровскаго у'Ьзда приходилось 23,4 головы лошади на 100 дес. посева -). Однако посл^гнее чпсло нельзя еще считать нормой. По даннымъ земскихъ изсл-Ьдован!!! 80-ыхъ годовъ у н'Ьмцевъ с'Ьверныхь згЬздовъ Таврической губерши приходилось значи­ тельно меньшее число лошадей на 100 дес, пос'Ьвноп ялошади. несмотря на то, что они уже тогда прим'Ьняли черный паръ и с'вяли пропашныя ^). Слъдовательно имлюппйся у езреезъ рабо- чш скотъ вполнл достаточенъ для обработки надъловъ. Характеръ пользовательнаго скотоводства евреевъ предста­ вляется своеобразнымъ въ томъ отношенш, что два вида поль­ зовательнаго скота у нихъ совершенно не представлены. Свиней евреи совершенно не держать по релипознымъ мотивамъ; благо­ даря ЭТОМ)’ они лишены возможности превращать въ мясо и сало нъкоторые накопляюццеся въ хозяйств^ отбросы. Овцы являются другнмъ впдомъ пользовательнаго скота, котораго почти не су- ществуетъ въ колон 1 яхъ, ихъ было насчитано всего только 22 го­ ловы. Овцы въ колон 1 яхъ нсче^'ли сравнительно недавно; еше во время переписп 1886 г. въ Мар1уп'ольскомъ з’^зд'Ь ихъ приходи­ лось въ среднемъ 9,7 головъ на дворъ. Указанная }’же выше ке- благопр 1 ятная экономическая конъюнкт^фа вызвала этотъ р'Ьши- тельный отказъ отъ овцеводства евреевъ-землед'йльцевъ. У н-йм- цевъ число овецъ на дворъ сократилось за тоть же пер 1 одъ съ 20,4 до 12,5, и у казаковъ съ 7,9 головъ до 4.8. Такимъ обра- зомъ, эти дв'Ь группы шли въ развит 1 и своего хозяйства въ томъ же направлен 1 и, какъ евреи, но въ болъе медленномъ темп'К. V Промыедовыя ц-Ьлп р-вдко могутъ обусловить содер:кая1е лошади: изъ ("омействъ, не занпнающнлся то.льао 15 дродентовъ держать лошадей. ") Зъ ьиду того, что пронззолдтельЕость работы вола ниже, чьмъ ло­ шади, мы приравнпваемъ при этомъ вычислен!!! 3 во-ювъ 2 лошадямъ. 3) В. Е. Постниковъ, стр. 171. Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека