NED387657NED

— 399 — т'Ьснал связь съ потребительскими лавками. Эта связь между дву­ мя кооперативами совершенно разлпчныхъ типовъ вытекла изъ условш нашего крестьянскаго хозяйства: при слабости развит1я въ нашей деревн'Ь торговли предметами крестьянскаго потреблея1я, маелод'Ьльные заводчики являлись одновременно и деревенскими лавочниками. Маслод'Ьльныя артели, встушшъ въ борьбу съ за­ водчиками, должны были организовать и снабжен1е населен 1 Я про­ дуктами лавочной торговли, такъ какъ въ противпомъ случа/Ь арте­ ли лишились бы своихъ членовъ; деревенск1й лавочникъ не ста- неть снабжать своими товарами въ кредитъ т^Ьхъ крестьяпъ, ко­ торые не поотавляютъ въ его заводъ своего молока. Въ настоящее время сибиршоя артели им'Ёютъ обычно сл'Ьдуюимп видъ. При маслодельной артели находится и артельная лавка, при чемъ юридически оба кооператива существуютъ независимо другъ отъ друга, но такъ какъ члены въ нихъ одни и T t же, то, факти­ чески- оба кооператива являются одной организащей. Члены ар­ тели обязуются поставлять молоко только въ свою артель7 и точно такъ же члены потребительнаго общества обязуются покупать, кро­ ме нсключптельныхъ случаевъ, только въ лавке своего общества; Чистый остатокъ потребительской лавки распределяется между ^шенами по забору^- а чистый доходъ маслодельной артели рас­ пределяется пропорцюнально поставленному молоку. Товары изъ потребительской лавки отпускаются въ кредигь подъ доставляемое каждымъ членомъ маслоделыюи артели молоко* Но этимъ не заканчивается организующая роль маслодельной артели; Присоединшъ къ себе потребительную организацш, она стремится оргашюовать и кооперативную продажу хлеба, й стать вообще ушшёрсальнымъ крестьянскимь кооперативомъ. Некото- рымъ артелямъ это II удается; вообще значен1е маслодельныхъ артелей въ хозяйстве сибирскаго крестьянина громадно. Жаль только, что въ смысле вл1яшя на технику маслодел1я п вообще молочнаго дЬла сибирская молочная кооперащя заставляетъ же- лат 1 очень и очень многаго, не выдерживая въ этомъ отношен1п никакого! сравнен 1 я съ молочной кооперащей Запада. Этотъ этапъ коонерат 1 шнаго развитгя у насъ еще, очевидно, впереди. Маслодельная кооперад1я сходнаго тана быстро развивается за последнее время и въ Европейской Рос(Нн, въ техъ губерн1яхъ, Въ которыхъ существуютъ благопр 1 ятныя услов1я для крестьянскаго Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека