NED387655NED

было выгодным и доходным. Знания, как устраивать хозяйство наиболее выгодным образом, составляют то, что называется учением об организаг^ии крестьянского хозяйства. Кроме техники сельского хозяйства, земледелец должен иметь в голове ясное понимание правильной органи­ зации своего хозяйства. Ему надо знать, насколько выгодна та или другая отрасль сельского хозяйства, та или другая растительная культура и по­ рода скота, десятина ржи, клевера, и симментальская корова, какой сево­ оборот и распределение культур, какие виды, породы и какое количество скота он должен выбрать для своего хозяйства, какие затраты труда и материальных средств сделать на ка­ ждую статью хозяйства, чтобы полу­ чить наибольшую выгоду от него. Все эти знания относятся к органи­ зации хозяйства, т.-е. к устройству его наиболее выгодным образом. Организация хозяйства не может быть подчинена нашему произволу, она определяется внешними условиями. В определенных условиях климата и почвы возможно бывает культивиро­ вать только некоторые виды растений, вести только определенные севообо­ роты, разводить только подходящие к климату породы скота. Таким обра­ зом, уже сама природа указывает тот материал, который доступен сельскому хозяину. А из этого материала, оди­ наково доступного по естественным условиям, земледелец должен выбирать лишь то, что наиболее выгодно ему по хозяйственным условиям. В этом случае ему приходится считаться главным образом с рынком^ от кото­ рого зависит высота денежных доходов сельского хозяина. Если же организация хозяйства за- вйсит от внешних естественных и главным образом хозяйственных усло­ вий и развивается исключительно под влиянием этих условий, земледелец должен знать, как .совершается это развитие сельского хозяйства в данной полосе, чем определяется его наличное состояние, в какую сторону должна пойти это развитие в будущем. Такое знание даст возможность наилучшим образом приспособиться к окружаю­ щим условиям и наиболее правильно организовать свое сельское хозяйство. Таким образом, земледельцу необ­ ходимо, кроме технических знаний по сельскому хозяйству, иметь самые полные сведения об его организации. Между тем обычно стараются рас­ пространить среди крестьянства одни только технические сельскохозяй­ ственные знания, не подкрепляя их в достаточной мере сведениями об орга­ низации, об устройстве крестьянскога хозяйства. . Данная книга говорит как раз об организации крестьянского хозяйства. Предназначена она для крестьянства и главным образом для тех деревен­ ских работников, которые явятся не­ посредственными проводниками сель­ скохозяйственного знания в массу крестьянства. Условия организации крестьянскога хозяйства в разных местах России далеко неодинаковы. В данной книжке мы поставили себе задачей осветить условия организации и переустройства крестьянского хозяйствам среднечерно- земной полосе России, или по другому,: в среднеземледельческой полосе не­ степного чернозема. Полоса эта уже и пред войной переживала острый кризис трехполья, и сейчас задача переустройства здесь сельского хозяй­ ства, конечно, н е . утратила своей остроты, а сделалась, наоборот, еще более настоятельной. Целью нашей книжки является раз’яснить земледельцу причины сло­ жившегося состояния сельского хозяй­ ства, дать общее понимание условий: организации хозяйства, научить ду­ мать над своим хозяйством и пра­ вильно его вести. Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека