NED385131NED

— 293 з:омъ. сноповъ на земл^, отъ зезгдяной сырости; наконецъ, он-Ь^ гораздо лучше Ерестцовъ защищают^ хл^бъ отъ' быстрой ирот> сушки вЬтрами и солнцепекомъ, что особенно важно тогда, когда хлЬбъ убранъ при начала его созр-Ьватя. При медленномъ про- сыханш; при слабомъ д’Ьйств1п сушапцихъ в4тра и солнцепека, BSPTaKOMb' M 'bet продолжается^ движете веществъ изъ соломы; въчзерно,; оболочки зерна Kptпнутъ, и зерно становится тяжело- BicH'fee, .сохраняя надлежащую форму. Не то происходитъ съ зерномъаубраннаго: начал'Ь cosp’bBaHia хл-Ьбау при быстромъ' просыхан1и; всл^дствш быстрой потери влаги соломой и зер-; номъ,г. движете веществъ изъ соломы въ зерно немедленно npe-i кращается, а еще нужная ободочка зерна съеживается, и зерно выходитъ: легков4снымЪ(.п щуилымъ. Если такое явлеп1е зам-Ь-. чаетсягвъ,нашйхъ, особенно юго-восточныхъ губершяхъ^ наир; въ-*зем:л'Ь;®ойска‘ Донскаго, даже у хл'Ьбовъ, стоящихъ на кор­ ню ещел^когда щодуетъ жаркш И'сухой юго-восточный вЬтеръ|' во iвремя еще неокончившагося налива зерна, то на сколько? сильнее должно быть такое Д'Ьйств1е горячаго и сухаго воздуха на срезанный уже хл4бъ. Вотъ' почему можно полагать, что составлен1е хл^ба въ бабки (суслоны) могло бы иногда, т. е,^ при ранней уборк4 хл^бовъ съ указанной выше д^лш, быть? полезнымъ даже въ м4стностяхъ съ сухимъ и жаркимъ Клима-: томъ. Подобнымъ образомъ, поступаютъ у насъсъ просомъ^; ко­ торое >возделывается большей част1ю въ бол4е сухпхъ: по кли­ мату местнрстяхъ; которое, дозревая чрезвычайно неравномер­ но, убирается заблаговременно, когда" въ видахъ предупрежде- шл большой потери зеренъ, еще далеко не все зерна дозр4лп; W которое^ iнакопедъ, какъ -можно скорее после срезке его,: складывается въ больш1я кучи, для того, чтобы дать дойти зер- намъ въ защищенныхъ отъ солнцепека п ветровъ местахъ. Про­ со^ Какъ говорятъ, подобно тому, какърапсъ (cMi стр^’ 108); убранный преждевременно при прорастан1и стручковъ его ржавчиной. Впрочем^, у преждевременно убранныхъ растений вйжнаМга[кже Д защита зёренъ отъ дождя; отъ котораго one легче ’могутъ й п загнить. Составлтпе же въ бабки з^Щищаетъ* зерна ’ лучше и ота дождя, чемъ складываше ^въ крестцы, какъ 'Й сКазалъ уже объ этомъ выше. г ' н крёстцахъ; бабкахъ," козлахе растешя остаются до техЪ Bfopb^lnOKa совершенно не просохнут^, пока зерна нхъ не заФвер- деютъ^ Тогда; НТОлько тогда, можно надежно убрать йхъ въ сараи или сложить въ скир)1;ы а потому время, въ течен1И котораго остаются pacTeHin въ такомъ виде въ иоле, весь51а*различно; Электронная Научная СельскоХозяйстве ная Библиотека