NED385123NED

— 270 — непрямымъ путемъ. Трехпольный хозяинъ обыкновенно сбы- ваетъ свои произведен1я па сторону въ натур’Ь, какъ они берут­ ся съ поля, напр. зерно— зерном-в, солому^— соломой. Плодосмен­ ный же хозяинъ, имея дело съ более разнообразною культурою, въ которой занимаютъ не малую долю растен1якорнеплодныя— продуктъ чрезвычайно громоздк1й и способный къ скорой порче, темъ самымъ уже какъ-бы вызывается къ переработке своего гру- баго продукта въ продуктъ более облагороженный и удобный для дальней перевозки, другими словами: плодосменный хозяинъ б.ш- же къ заведеншразныхътехническихъ лроизводствъ, чемъ хозя­ инъ трехпольный. А когда земледел1е стоить въ тесной связи съ техническими производства^, тогда отчужден1е продуктовъ яв­ ляется больше въ виде составныхъ частей атмосферы, чемъ почвы. Сахаръ, крахмаль, водка, даже пиво состоять изъ такихъ элемер- товъ, которые хозяйству, собственно говоря, ничего не стоять. Барда, дробина и т. п., остаюиряся после подобвыхъ продуктовъ, почти целикомъ возвращаютъ поламъ составных части почвы, быв- ш1я въ зерне, свекле, картофеле и т.д.Да.лее, накоплеше этихъ ос- татковъ отъ техническихъ производствъ н развит1е въ широкихъ размерахъ травосеяшя теснее ставятъ п.юдосменнаго, чемъ трёхнольнаго хозяина, въ соотношеше и съ скотоводствомъ; а въ продуктахъ скотоводства за ту же цену гораздо меньше вы­ возится питательныхъ веществъ изъ хозяйства) чемъ въ з е р -. нахъ. При прямой продаже молока, конечно, также дово.льно от­ чуждается ночвенвыхъ составныхъ частей; но зюдочныя хозяй-. ства въ большихъ размерахъ обыкновенно находятъ себе место только по близости большихъ городовъ, откуда легко и дешево достаются удобрите.1Ьныя вещества, необходимыя для покрыт1я потерь, претерпеваемххъ почвою отъ продажи молока. Ес.ш же молочное хозяйство главною целью имеетъ продажу масла, въ такомъ случае опять отчуждаются составныя части атмосферы, а не почвы. В ъсы ре и въ жпвотныхъ, продаваемнхъ на сторону, хозяйство действительно теряетъ почвенныя составныя части Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека