NED383975NED

— 6 зяйства размеры скотнаго двора и доходность фермы далеко не всегда обусловливаются количествомъ земли при ферм'Ь. Прикупается по м^р^Ь надобности все необходимое, до соломы на,подстилку включительно, покупныя же минеральный удо- брешя и концентрированные корма являются обычными воз­ местителями отчулсдаеыхъ хозяйствомъ продуктовъ. Въ другихъ местахъ преобладаютъ у агронома клиенты изъ среднихъ и крупныхъ фермеровъ. У одного такого фермера въ восточной Фландр!и, при участке въ 35 гект., мы видели образцовый скотный дворъ почти на 100 коровъ. Въ обширной столовой, служащей на половину и кухней и чемъ-то въ роде конторы для npieM a приходившихъ по деламъ, на стенахъ въ рамахъ за стекломъ были выставлены безчп- сленныя медали, полученныя хозяиномъ на выставкахъ за пле­ менной скотъ. По словамъ агронома, племенное и молочное скотоводство подъ вл 1 ян 1 емъ конкуренцш становилось уже въ этой мест­ ности все менее и менее выгоднымъ, и было бы ращоналыю сокращен1е его и переходъ па культуру хлебовъ. Н о въ гла- захъ хозяина, гордившагося славой перваго скотовода въ округе, ликвидащя дела была бы равносильной признан1ю своей несостоятельности, и, не взирая на худш1я времена, онъ продолжалъ съ любовью заниматься старымъ деломъ. Въ другой местности, въ Арденахъ, съ более суровымъ климатомъ мы видели хозяйство фермера сходнаго типа, но уже на ферме свыше 100 гектаровъ, : Общ1я услов1я делали хозяйство сравнительно экстенсив- нымъ, почти натуральнымъ: больш1е сараи съ сеномъ, пол­ ный инвентарь живой и мертвый на 100 дес., скотный дворъ на 40 коровъ, свинарня, амбары для хлеба. Все постройки калхенныя и приспособ.дены для запасовъ. Но скотъ, преиму­ щественно местной породы, уже не такъ породисгь и подо- добранъ, какъ во Ф.дандрш. Зимой хозяинъ управляется съ своими сыновьями почти безъ работниковъ, которыхъ нанимаетъ лишь летомъ, особенно въ се- новосъ и жатву. Н а первый взшядъ хозяинъ, какъ и его добро­ душные сыновья, не отличающ1еся по внешнему виду отъ работ­ никовъ, кажется малоинтеллигентныМъ. Но въ хозяйстве онъ проявляетъ много ума и отзывчивости на улучшен 1 я. Счето- 42 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека

RkJQdWJsaXNoZXIy