NED383975NED

нужно гектаровъ 20, а съ 3 — 4 наемными работниками во время уборки х .й б а такая семья можетъ возделать до 40— 50 гект. Въ с^^верной же, низменной Бельгш, съ бол'Ье интен- сивнымъ хозяйствомъ, такая же семья могла бы существовать на 3— 4 гектарахъ, а съ 2 — 3 рабочими во время уборки могла бы эксплоатировать б —8 гект. Владельцы или арендаторы участковъ меньшихъ разм^- ровъ добываютъ ч 81 Сть средствъ существовашя на сторон*, преимущественно въ качеств* сельскохозяйственныхъ рабо- чихъ, уд*ляя своему участку лишь свободное время, часто но ночамъ, и подвергая себя всевозможнымъ лишешямъ, чтобы сколотить сумму на расширеше или обзаведеше своего }тла. Типъ сельскаго хозяина И, такъ сказать, кл1ента обще­ ственно - агрономическихъ учрежден 1 й разнится, смотря по м*стности и характеру хозяйства. Пос*щ ая съ правительственными агрономами конферен- цш, базары, ярмарки, фермы, мы им*ли случай вид*ть раз­ ные типы хозяевъ. Мелкихъ хозяевъ рабочего типа встр*чаешь въ значи- тельномъ ЧИС. 1 * на вечернихъ курсахъ, на ярмарочныхъ и базарныхъ площадяхъ, гд * около агронома группируются кучки крестьяиъ и крестьянокъ, собравшихся для консуль- тацш.^-" ■ ■ Н а ферм* у представителей этой группы, промышляю- щихъ преимуществешю ыолокомъ, съ помощью покуш шхъ кормовъ и отвозпмымъ въ городъ па собакахъ, вы увидите чистеньшй небо.льшой домъ, хл*въ на 5 — б коровъ, сарай со скромным* инвентаремъ для обработки 5— 6 гектаровъ съ по- зющью наемной лошади. Какъ допо.П 1 ен 1 е къ такой ферм*, нер*дко можно встр*- тнть по сос'Ьдству кооперативную молочную, являющуюся то- варищескимъ учрежден1емъ группы подобныхъ хозяевъ. Скром­ ное пом*щеше въ одной изъ описанныхъ фермъ арендуется товарнществомъ у своего же соч.лена, который за пом*сячную пли попудную плату является и маслод*.юмъ. Ручные сепа­ раторы и маслобойка, небольшой пастеризаторъ, ледникъ,— вотъ несложная обстановка примитивной кооперативной мо­ лочной, оказывающей т*мъ но мен*е неоц*ненныя ус.дуги въ сбыт* молока ме. 1 кимъ фермерами. При р*зко выраженной денежной форм* бе.льгшскагохо- Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека

RkJQdWJsaXNoZXIy