NED383971NED

36 бочемъ персонахЬ. Такимъ образомъ, производство продуктов!»- этой группы требуетъ на столько ясно очерченныхъ условШ, ч т о мы въ npaB-Ji сказать, что производяш;1я ихъ хозяйства должны быть- во многомъ сходны между собою — составятъ одинъ типъ. По*^ этому BC^i хозяйства этаго рода, мы будемъ называть зернового типа^ а соотвшпстбующ{я этому шипу формы оргапи- зацш бубемъ относить къ зерновой сисшемгь хозяйства. Вторую продуктовъ, поставляемыхъ земледЪльцемъ на» рынокъ, составятъ продукты не землед'Ьл1я собственно (р а стете- водства), а животноводства. Продукты этой группы значительно* бол^зе разнообразны по качествамъ, которыя интересуютъ насъ- зд^Ьсь: среди нихъ мы найдемъ и таше, которые едва способны выносить сколько-нибудь продолжительное хранеше (молоко, мясо), и так1е, которые могутъ сохраняться даже несравненно бол^»е* долгое время, ч'Ьмъ продукты предъидущеи (зерновой) группы (шерсть, кожи). Однако, естественныя услов1я хозяйствъ, произво- дящ;ихъ продукты этой группы, yя^e несравненно бол^^е сходны между собою, ч1шъ самые продукты въ указанномъ выше отно- шеши- Хотя, въ зависимости отъ рода животныхъ и ц^ыи ихъ- содержашя, — и естественный услов1я производства могутъ. пред­ ставлять значительное разнообраз1е, но все же, говоря вообщ,е,* нолучеше продуктовъ животноводства требуетъ бол'Ъе влажнаго* климата, такъ; какъ важшЬйш1я кормовыя растешя,— травы и кор­ неплоды,— нуждаются въ ббльшемъ количеств'Ь воды для усп’Ьш- наго произрасташя, ч-Ьмъ растешя зерновыя. ЗатЬмъ, не смотря на разнообраз1е продуктовъ лшвотповодства, хозяйства, пропзво- дящ;1я таковыя, им'Йютъ между собою много обш;аго, какъ по ха­ рактеру культпвпруемыхъ растенш (травы и корнеплоды), та 1 ;ъ. и по способу ихъ эксплоаташи: тогда какъ въ хозяйствахъ зер­ нового типа важнЬйшая по шЬнностп часть растптельныхъ нро- дуктовъ ндетъ непосредственно на рынокъ,— разематрнваемыя теперь хозяйства производятъ главнымъ образомъ таше расти­ тельные продукты, которые служатъ матер1алами для производ­ ства продуктовъ животноводства, и почти не поставляютъ на ры­ нокъ продуктовъ полеводства или, во всякомъ caynaii, продажа посл^^днихъ даетъ хозяйству незначительную только часть его общаго дохода (не только чистаго, но даже и валового), такъ» какъ нередко производимое въ хозяйств^» зерно слуяситъ также бблыпей своей частью кормомъ для скота. Поэтому вегь хозяй-- Электронная Научная СельскоХозяйств нная Биб иотека