NED383547NED

п ри одном и том-же количестве душ возможность реЫ | лйзовать разный доход ведет к различному уровню бдагосо-! стояния! '■ В сумме личного потребления продовольствие составляет; в среднем 77,57о. при чем по группам доля его не показывает значительных и определенных колебаний. Говоря иначе,, рост благосостояния совершается как ва счет более полного удовг летворения продовольственных потребностей, так и , других,: Только с известного предела доходноети, лежащего выше до- хрдности обследованиы^ хозяйств, доля продовольствия в лйч-г. ных расходах начинает понижаться. 7 Потребление, основных продовольственных продуктов на душу различается по группам следуюпщм образом; (пуд., в скобках килог.); , ' ; В хозяйствах с валовым с.-х* доходом. П о л 0 с ы. Нечерноземная. Черноземная. Рожь и рж. мука. Пшено и просо. Рожь и рж. мука. Пшено И просо. '"'Ч, . До 300 руб. 10,6 (173,6) 2.5 (40,9) 9,5 (155,6) i',9(3],ii; 300—500 „ 11,0 (180,2) 2,8 (45,9) И,0(180,2) 2,3(37,7) t 500—700 „ 11,9 (194,9) 2,7 (44,2) 13.6(222,8) 2,5(40,9) 700-1000 „ 11,6 (190,0) 2,8 (45,9) 14,2 (232,6) 3,2(52,4)- Бол. 1000 „ 12,3 (201,5) 7.7 (126,1) 15,5(253,9) 3,6(58,9) Среднее 11.5(188,4) 3,0 (49,1) 1 13,7(224,4) ; 3,1 (50,8) : Разница в душевом потреблении хлебов, особенно зна­ чительная, в черноземной полосе с более обширными зерно­ выми рессурсами, здесь выступает с полной отчетливостью. ■ мясных продуктов имеем следующие цифры о ду­ шевом потреблении (пуд., в скобках килогр.): В хозяйствах - 1 ■■ RAltAttLlIt П 0 л 0 с ы: 1 t Нечерноземная. /Черноземная. V.OaJIUDDllll с.-х. доходом. 1ГовядиоаБаранпна Свинина. Говядина Баранина Свинина, До 300 руб. 30О-500 „ 0,18 ( 2 , 95 ) 0,27(4,42) 0,02 (0,33) 0,16(2,46) 0,15(2,46) 0,25 (4,09) ,0,10 (1,64') 0,01(0,16) 0,10 ( 1,8 ) 0,08 (1,31) 32 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека