NED383545NED
г л A B A III. Как развивается сельское хозяйство во всех странах. Каждому известно, что сельское хозяйство ведется теперь совсем не ^так, как в старые годы. Там, где про изводится теперь усиленная распашка iземель > и не оставляют ни одного клочка 'земли даром, в отдаленные минувшие годы либо кочевник ста дами бродил, перегоняя их по необо зримым степным пространствам, либо земледелец распахивал небольшие участки на огромном просторе залежи. По мере того, как возрастало насе ление, стали бережно относится к земле и больше распахивать. Дошла распашка до того, что oV залежи от казаться пришлось. Всю землю пу стили в постоянный ;северооборот, оставляя половину или одну треть под паром, чтобы земля отдыхала^^ У нас в Росиии теперь уже редко" где встретишь залежную или лесо сечную систему. Везде давно уже ; господствует трехпольное хозяйство, и распашка в большинстве губерний с^ела значительную долю лугов, вы гонов и леса. А за границей, в За падной Европе, сельское хозяйство еще дальше пошло в своем развитии. Там в большинстве мест совсем уже пара в поле не держат, вся п аш н я- под посевами в многопольных плодо сменных севооборотах; кроме зерно вых хлебов много сеют трав, корне плодов и технических растений; животноводство несравненно сильнее нашего. я ; : г . Основная пружина, которая движет развитием сельского хозяйства в раз- , ных стрнах, заключается в возра стании населения. По мере того, ^ как увеличивается количество насе ления в каждой местности, изменяется и система сельского хозяйства. Уве личивается количество голодных ртов, возрастает число свободных [рабочих рук, и вместе с этим растет спрос на землю, тщательность использова ния земли повышается. Прежде при залежной системе на сотне десятин, может быть, один человек должён был кормиться, а теперь сотня десятин сто человек, примерно, кормит, а за границей гораздо больше. " Вторая причина развития сельского хозяйства и подъема его производи тельности заключается в увеличении спроса на земледельческие продукты со стороны городского населения. По мере развития городской промыш ленности и роста городского населе ния рынок на 0 .-X 0 3 . продукты воз растает, возможность для сельского хозяина выгодно сбыть продукты своего хозяйства расширяется. Вслед ствие этого крестьянское хозяйство во всех сранах, в том числе и в России, все более и более втягивалось перед войной на рыночный оборот. В соответствии с рыночным спросом крестьяне в разных районах стали сосредоточивать свое производство именно на тех продуктах, которые выгоднее всего сбываются на местном рынке. Крестьянское хозяйство с хо дом времени делалось более рыночным, денежным и специлизировалось на производстве определенных рыноч ных продуктов. Раз рыночный сбыт; расширялся, крестьянин мог уже не ограничивать своего производства только запросами семейного нату- нального Гпотребления, а производил Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека
RkJQdWJsaXNoZXIy