NED383545NED

48 Сравнивают еще все составные ча­ сти корма П01 питательной силе с крахмалом. Выходит, что: , 1 ф. крахмала .п6 Г 0.95 ф. белка или питательной силе < 0.76 „ сахара или ' равняется. ( 2.20 „ жира. ‘ Пользуясь этим соотношением, мож­ но в каждом корме все сухие пита­ тельные вещества перечислить на крахмал и узнать, скольким крах­ мальным фунтам можно приравнять 1,00 фунтов каждого корма. ^ Вычислили, что : 100 ф. картофеля по питательности равно ." ^ 19 фунтам крахмала сена лугового 31 „ » « » отрубей 48 „ „ „ конопл. жмыхов 49 „ -Крахмальным эквивалентом корма называют количество крахмала, кото­ рое может заменить по питательности 100 частей данного корма. Значит, крахмальный эквивалент картофеля равен 19 л ■ V сена лугового, 31 » „ . отрубей 48 ' г „ » конопл. жмыхов 49 ,Можно вычислять кормовые нормы по крахмальным эквивалентам. Так считается, что, корове в 25 пудов- живого веса надо давать: Крахмальных эквивалентов. При удое молока, в 10 ф. « 20 „ Переваримых белков. 9. з -И ,2 *' При покупке кормов можно рассчи­ тать, почем обходится один крах­ мальный эквивалент в каждом корме," и выбирать более дешевые корма.. Так, 100 ф.^ картофеля по 20 К. за пуд стоят 50 копеек и содержат 19 крахмальных единиц, значит, одна ^крахмальная единица в картофеле обходится по 2,6 копеек. 100 фунтов лугового сена содержат 31 крахм. единицу; при цене в 25 к. пуда каждая единица обходится по копейки. ;■ { . 1 0 0 фунтов конопл. жмыхов содер­ жат 49 крахм. единиц; при цене в ■60 к. за : пуд одна кракм. единица ббойдется ПО. 3 копейки. Значит, вы‘годнее купить картофеля и сена, чем жмыхов, ; Делали испытание, какой скот лучше всего оплачивает корм при самом правильном кормлении. Нашли при этом следующее: Из .100 фунтов переваримых ве­ ществ корма вырабатывают сухих с’едобных веществ: . фунт. ■. Корова V 18,0 молоком• Свинья 15,0 мясом Теленок „ Куры 5,1 яйцами ' Бык 2,3 мясом : " Овца 2,е ^^ Значит, И С точки, зрения техники кормления молочный скот, свиновод­ ство и птицеводство стоят на первом^ месте по использованию и оплате кор- /,МОВ. ■■ '■ ; Пользуясь всеми вышеприведенными нормами и расчетами, хозяин легко сумеет рэссчитать, сколько он можег просодержать скотины на своем корму и сколько разного корму ему надо прикупить, если придется расширить скотоводство. При правильном кормлении доходы от скотоводства получатся немалые, уо прежде надо наладить в хозяйстве кормодобывание. -Сейчас оно ^постав­ лено из рук вон плохо. Трехпольнот зерновое земледелие не может дать хороших кормов. . . / ^ Чтобы получить достаточный запас хорошего зимнего корма, надо пере­ строить всю систему кормодобывания, изменить севооборот. Известно, что для правильного кормления нужны разнообразные корма, достаточный; запас сена, не плохо сочных кормов давать. Поэтому не только в инте­ ресах земледелия, но 'и в интересах животноводства необходим постепен- ^ ный переход от зернового трехполья к многопольному хозяйству с траво­ сеянием, картофелем и корнеплодами.^ Отказ от летней пастьбы по парам при плодосмене лишит скотину обшир­ ного дарового пастбища, но жалеть об этом не придется. На парах кор­ ма бывают настолько скудны, - что. скотину часто летом подкармливать приходится. При новом^многопольном севообороте придется завести траво- Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека