NED383545NED

43 С небольшим выходом на рынок без всякого к нему приспособления, j И: опять мы видим, что й такая до­ ходная отрасль, как молочное ското-, водство, не. получает надлежащего развития даже в рамках зернового ^трехполья только потому, что отсут- ^ствуют условия обеспеченного сбыта. 5 Молочное скотоводство,, является чисто крестьянской чрезвычайно до* входной отраслью сельского хозяйства, (которая в Дании и Голландии состав­ ляет основу народного благоденствия. :В нашем- среднечерноземном кресть-- янском хозяйстве молочному живот-; нрводству тоже принадлежит будущее, (кс^орое^ мыслится в сочетании с пло- i досменным земледелием и обязательно на основе кооперативного маслоделия, масляного сбыта и улучшения дойного скотг. И даже при наличной организации сельского хозяйства .многие кресть­ янские хозяйства могут постепенно переходить к расширению молочного скотоводстваj по крайней мере, в рам­ ках самого полного натурального удовлетворения своих потребностей в молочных продуктах. Это окажется выгоднее выращивания^ крупно-рога­ того молодняка и даже овцеводства. Мясная , крупно - и мелко - рогатая продукция должна в крестьянском хо- зяйстее вытесняться более трудоемкой й ВЫГОДНОЙ молочной продукцией. По техническим условиям молочное ско- ^товодство, щедро оплачивающее тща­ тельный индивидуальный уход, весьма* приспособлено к мелкой трудовой форме крестьянского /хозяйства, блет ;стящи1м примером чему является Дания. ^ Источником же мясной продукции в срёднечерноземном крестьянском хозяйстве явится свиноводство, обе­ щающее ;при' правильной постановке большие барыши. ' . ; г 1К продуктивному скотоводству отно­ сится выращивание конского молодо няка. 0 но служит /обычно для ре- Iмонта собствннной рабочей силы и в 1^таком случае может быть ‘ хозяй- ; ственно-выгодным как . в смысле по- глучения хорошей доморощенной ; ло- / шади, так и в смысле оплаты кормов и труда. Выращивание конского мо­ лодняка сверх своих ремонтных, по­ требностей* будет • уже рыночной отраслью, и в таком виде оно встре­ чается не часто! В Тамбовской губерг нии до войны как раз имелось не­ сколько очагов рыночного коневодства. Доходность выращивания конского молодняка по сравнению с крупно­ рогатым молодняком в тамбовских бюджетах выражалась так: ^ /v Сумма чисто­ го дохода 1 + ) или убытка! (--) в сред­ нем на хо­ зяйство. 1 Полосы Тамбовской губ; Северная. Средняя. Южная, От выращи­ вания конск- молодняка. — 0.4 руб. + 1 О. 5 РУ 6 . + 6 ., руб. От выращи­ вания крупн. рогат.-молодН няка . . . . — » Чистая выра­ ботка'(-Ь) или убыток (-“ ) на 1 рабочий день, вло­ женный: в выращива­ ние конского молодняка — 5.-Укоп. -}-94.(.коп. -f 10 . 7 КОП. , в выращива­ ние крупно­ рогатого мо­ лодняка , , . -3 2 .* „ * ^ Выходит,' что выращивание кон­ ского молодняка было гораздо: выгодг нее, чем выращивание* молодняка крупно-рогатого^ Однако, *эта отрасль и до войны даже в более крупных ■ хозяйствах с кормовым простором развивалась: туго:-и в будущем будет ; представлять большие трудности своего развития. Лошадь— товар - в/ Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека