NED383545NED

32 ние поглощает очень много всяких питательных веществ, но земледельцу не приходится о всех заботиться. Только три питательных начала могут в почве истощаться, и приходится их тогда в почву в виде удобрения вно­ сить; остальной пищи растению всегда хватает. Эти три важных вещества называются азотом, фосфорной кисло­ той и калием. Где-нибудь на залежи, или в степи,— там почва никогда не истощается. Растения там выростают, берут из почвы азот, фосфор и калцй, перерабатывают их в клетки своего тела, в органическое вещество, kzk говорят химики; потом растения уми­ рают, засыхают, стебли и корни их в земле гниют, разлагаются, органи­ ческое вещество опять разрушается, как говорят, минерализируется, и опять в почву переходят азот и фос­ фор и калий. Эти питательные ве­ щества в почве делают таким обра­ зом полный оборот, и почва никогда не истощается. V А у земледельца на поле такого полного оборота обычно и не полу­ чается,’ Он скашивает хлеба, зерно отвозит на рынок и сам употребляет, солому скармливает скоту. Таким образом питательные вещества, по­ павшие в растения, уже обратно в почву не возвращаются. Поэтому как бы хороша почва ни была, она постепенно при земледелии должна истощаться. Истощение заключается не только в обеднении питательными веществами, но и в распылении, в потере почвою нормального зерни­ стого сложения, потому что для его поддержания в почву должен попадат|> перегной от разлагающихся остатков растений. А мы уже знаем, что зерни­ стое строение необходимо почве для сохранения влаги и воздуха. Кроме ТОГО; выпаханная почва без перегноя теряет свой темный цвет, делается свет­ лой, холодной, плохо прогревается, а вёдь тёпло растениям необходимо. Как же спасти почву от истоше- ния? Надо хот отчасти возвращать ей взятые из нее питательные ве­ щества, а на черноземных почвах главное—поддерживать зернистое поч­ венное строение. В черноземных поч­ вах огромный природный запас всех питательных веществ, надо только уметь постепенно втягивать що в оборот, а для этого нужно зернистое нормальное строение почвы. Навозное удобрение является неза­ менимым как в смысле обогащения почвы всеми питательными веще­ ствами, так и в смысле придания почве^ зернистого строения. Что такое навоз? Навоз— это твердые и жидкие извер­ жения домашних животных, смешан­ ные с подстилкой. Животные, поедая корма— солому, сено, корнеклубне­ плоды, жмых, отруби, переваривают их, берут из них главным образом только их питательную силу и часть самых питательных веществ обращают в ткани и клетки своего организма, а большая часть твердых питатель­ ных веществ попадает в извержения и в навоз. В навозе оказывается и азот, и фосфор, и калий как раз в тех пропорциях, которые требуются растениям. Поэтому земледелец должен очень аккуратно относиться к сохранению навоза на своем скотном дворе. Что­ бы сберечь все животные извержения, надо класть достаточно подстилки,— озимой рубленой соломы, торфу или еловой лапки. Навоза обычно полу­ чается в два слишком раза больше, чем скормлено кормов и истрачено подстилки. Полный увал навоза счи­ тается в 2400 пудов на десятину. Кладут его обычно в пару, потому что по свежему навозу хорошо идут озимые хлеба. В огороде по свежему навозу хорошо удаются капуста*, огурцы, брюква, шпинат. Тотчас после вывозки навоза в поле он должен быть ровно разбросан и запахан, иначе питательная сила его умень­ шается. Хранить навоз надо или под скотом или в специальных ямах с поливкой, устройство которых надо посмотреть в агростанции или пока­ зательном хозяйстве. В Северной России навоз так важен для земледелия, что без навозного Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека