NED383534NED

Эта отрасль, столь незаметная и второстепенная в органи­ зационном строе нашего крестьянского хозяйства, оказывается одной из самых рыночных. Все районы, кроме северной части нечерноземной полосы и нескольких промышленных губерний, имеют более 20% рыночности птицеводства; юго-запад, юг и среднечерноземная область сбывают свыше 50% птицеводной про­ дукции. В западном районе птицеводство уступает по рыночно* сти только волокну, а в черноземной полосе оно 5шляется самой рыночной из всех с.-х. отраслей, имеющих массовое распростра­ нение. Проф. Челинцев пришел к иному заключению относи­ тельно рыночности птицеводства; на основании данных своего бюджетного исследования он вывел для Тамбовской губе(ру?И 1 И средний процент рыночности птицеводства в 22,2^^®), против моих 69,2%, считая, таким образом, что птицеводство в среднечерно- эемном крестьянском хозяйстве является отраслью по преиму­ ществу натуральной. Нетрудно показать, что Челинцев в этом случае ошибается, В определении валовой продукции птицевод­ ства мы (ИСХОДИМ из одного источника, так как для Тамбовской и соседних губерний я экстраполирую его же средне-бюджетную норму доходности птицеводства на душу. В определении же про­ дажи продуктов птицеводства я основываюсь на наиболее досто­ верных массовых данных ж.-дорожных пфевозок, а Челинцев определяет рыночность по остатку птицеводных продуктов от личного крестьянского потребления; учет же последнего, особен­ но по таким продуктам как яйца, составляет наиболее уязвимое место в бюджетно-экспедиционной статистике, и ошибка здесь не только возможна, но и вполне вероятна. Перейдем теперь к определению процента рыночности сель­ ского хозяйства в целом. В этом отношении я располагаю доста­ точно полными данными. Действительно, беря погубернские абсо­ лютные итоги полного рыночною отчуждения всех с.-х. продук­ тов и вычисляя их в процентном отношении к валовому с.-х. до­ ходу* каждой губернгш, мы получим полный процент рыночностц^ сельского хозяйства. Такие данные можно было вычислить для . „Опыт изучения организации крестьянского сельского хозяйства на примере Тамбовской туберп 1 ш“, стр. 601. 233 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека