NED382949NED

— 13 ныя— Подольская и К1евская. Въ Подольской губ. эти избытки вырос;|И сь 382 т. п. почти до милл1она пудовъ (992 т. п.). Зерновыя губ. (Херсонская и Бессарабская) № 16. Избытки яицъ въ тыс. пуд. 990 т. п. 960 900 840 780 720 660 600 540 480 420 360 300 240 180 120 90 (Ю 30 о т. п. въ 1893/4 г.г. въ 190% Г.Г. ПoдOJn^. Юев. И ОЛТ. Черн. Бесс. Водын. Херсон, г.г. тоже очень быстро расширяли яичную продукц1ю, но избытки яицъ нё получили даже и приблизительно того эначен|я, которое, по вышесказанному, они имЪютъ теперь въ обЪихъ названныхъ интенсивныхъ губерн1яхъ. Въ отношен1и домашней птицы— живой и битой— интересны цифры не столько абсолютнаго возростан1я ея избытковъ, сколько относительнаго, которое можно видЪть на д1аграмм'Ё Jft 17. Ха 17. Избытки домашней птицы живой и битой вт, тыс. пуд. 420 т . II. 360 300 240 180 120 90 60 30 о т. п. въ 189% г.г. въ 190®/ю г.г. —30 —60 Подол. К1ев. Полт. Бессар. Водын. Хере. г.г. Черн. По числу пудовъ оно значительно ниже, ч'Ьмъ для яицъ. И только для Черни­ говской губ. выдается ростъ избытковъ птицы до 379 т. п.; этимъ ростомъ какъ бы компенсируется сравнительно ничтожная яичная продукфя и таковой же приростъ ея. Откормъ и выращиван1е птицы перегоняетъ въ Черниговской губернш производ­ ство яицъ. Общей чертой въ динамик^ избытковъ до сихъ поръ упомянутыхъ продуктовъ животноводства является ихъ возростан1е, при зтомъ наиболее сильное въ гуще- Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека