NED381464NED

— 11 — Причем наибольшая доля этого избытка падает на кормовые и про- довольственные хлеба» Но отмечая наличие большого избытка хлебов за покрытием внутренних потребностей их, мы одновременно должны подчеркнуть^ что нормы потребления хлебов на душу в России относительно ннэки. Следующая таблица дает представление о нормах душевого потребле­ ния* (в том же широком смысле слова) главнейших зерновых хлебов в наиболее валяных странах в среднем за 1908—12 г. в п у д а х . i 3 я а V а t=i Рч = й ■ I »а 2 | g i ц в и о г* CS О £3 О i 1 о i s g оь- Ч S g a S ^ о Ьц О О Й Австро-Венгрия........................ 8,0 5 ,1 13,1 3,6 4,4 ^ 8 ,0 21,1 Бельгия ........................................ ш 5,4 20,1 3,4 5,7 9,1 2 9,2 Германия . . ............................ j 5,5 9,8 15,3 5,7 7,8 13,5 28,8 Р о с с и я .................................... - 1 5,6 9,3 14,8 2,7 5,6 8,3 23,1 А н гл и я ........................................ 1 9,9 — — 3,3 5,3 8,6 — Ф р а н ц и я ....................................1 1 14,4 2,0 16,4 i 1,8 8,3 10,1 1 25,5 Мы видим, что нормы потребдонЕЯ в России являются после Австро-Венгрии самыми низкими. Поэтому можно уже теперь сказать, что избытки хлебов в России, товарность этих хлебов и развитие экспорта их базируется в общем на относительно низких нормах по­ требления широких масс населеник. L Но как бы то ни было производство хлебов в России перед войной с избытком покрывает внутреннее потребление их* В уясне­ нии конструкции русского хлебного рынка чрезвычайно важное зна­ чение имеет вопрос о районах хлебных избытков и недостатков. Районы этих избытков и недостатков характеризуются следующими данными, относящимися ко всем хлебам и картофелю, считая в пудах на душу населения по губерниям и областям в среднем за 1909 — 13 г. Районы недойтатЕоЕ. Районы избытков. Петроградская губ...................... —21,43 Таврическая губ...................... i • 1+36.72 Московская ......................... —18,94 Кубанская обл......................... , i+30,55 j Архангельская „ .................... —10,93 Херсонская губ. . . . . . . . l-f 30,46 Владимирская „ . . . . . . —10,27 Донская обл. . . . . . . . . 1+27,52 i Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека