NED381447NED

карточкам, необходимо сказать, что норма нотребления по сравне­ нию, например, с 1916 г. сильно упала. Это видно еще лучше из со­ поставления с 1916 Миже приводятся данные о количестве выданных па одну душу продуктов в фунтах по карточкам 1917 — 1918 гг. и нормах потребления 1916 г. (табл. 20). Таб .111 ца 20 Продукты Нормы потребле­ нии за полугодие 1910 г. Июль —декабрь 1917 г. но карточкам И % к по­ пилу год ню 1910 г. И I I в. — и ю н ь 1918 г. по карточкам Хлеб в переводе па муку Крупы, jnic, макароны Итого 176,10 47,80 108,65 7,75 61,7 16,20 223,81 116,40 52,0 46,20 2,50 48,70 Продукты В % к по­ лугодию 1916 г. Нормы потребления за 1910 г. Июль 1 9 1 7 - пюпь 1918 г. по карточкам В % к по лугодию 1910 г. Хлеб в переводе на муку 20,2 352,20 154,85 44,0 Крупы, рис, макароны 5,2 95,(Ю 10,25 10,70 И т о г о 21,7 447,80 165,10 37,0 Таким образом за полугодие июль—декабрь 1917 г. население получает около 52 % нормы потребления полугодия 1916 г. и за по­ лугодие январь—июнь 1918 г. — лишь 21,7 %, за год июль 1917— июнь 1918 г. — 37,0 % годового потребления 1916 г. Очевидно, что при таком уровне снабжения но карточкам население все более ставилось в условия необходимости изыски­ вать хлеб какими-либо иными путями. Но если даже принять во внимание потребление хлеба населением Москвы не только по карточкам, а все вообще, то п тогда мы увидим, что потребности населения удовлетворяются далеко не в полной мере. Согласно анкете Всероссийского съезда служащих продовольственных орга­ низаций, относящейся к половине января—половине мая 1918 г., проведенной под руководством А. Е. Лосицкого, оказывается следующее 248. Категория потребите­ лей Необходимо ежедиеапо хлеба па ЛУ»«У Фактически потреблялось в среднем Дефицит потребления нерабо­ чего рабо­ чего нерабо­ чим рабочим нерабо­ чим рабочим Одшшчкп 1,25 ф. 1,80 ф. 0,78 ф. 1.23 ф. 0,47 ф. 0.57 ф. Сомойпые 1,09 » 1.28 » 0,70 » 0,93 0.33 » 0,.35 » Вообще 1,09 » 1,32 » 0,76 » 0,95 » 0,33 « 0,37 » 304 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека