Итоги Всероссийской сельскохозяйственной переписи 2016 года 417ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ИНФРАСТРУКТУРА,
ТЕХНИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА И ТЕХНОЛОГИИ
Сельскохо-
зяйственные
организации -
всего 1)в том числе Крестьянские
(фермерские)
хозяйства
и индивидуальные
предприниматели -
всего в том числе
сельскохозяй-
ственные
организации, не
относящиеся к
субъектам мало-
го предпринима-
тельствамалые
предприятия
(без микро-
предприятий)крестьянские
(фермерские)
хозяйстваиз них индивидуальные
предпринимателиюридические
лицаглавы крестьянских
(фермерских)
хозяйств
Число организаций (хозяйств), имевших мощности по
производству: 3121 1786 1335 5972 5006 404 4602 966
муки 1111 587 524 962 831 87 744 131
крупы 223 132 91 405 346 39 307 59
комбикормов 1393 820 573 3114 2587 210 2377 527
мясопродуктов 584 477 107 454 380 32 348 74
молокопродуктов 363 238 125 1523 1305 65 1240 218
масла растительного 220 145 75 181 152 23 129 29
консервов овощных 32 22 10 34 25 6 19 9
консервов плодовых и ягодных 25 17 8 14 11 - 11 3
других пищевых продуктов 202 161 41 164 108 9 99 56
В процентах от общего числа организаций (хозяйств) соответствующей категории, имевших мощности по
производству:
муки 35,6 32,9 39,3 16,1 16,6
21,5 16,2 13,6
крупы 7,1 7,4 6,8 6,8 6,9 9,7 6,7 6,1
комбикормов 44,6 45,9 42,9 52,1 51,7 52,0 51,7 54,6
мясопродуктов 18,7 26,7 8,0 7,6 7,6 7,9 7,6 7,7
молокопродуктов 11,6 13,3 9,4 25,5 26,1 16,1 26,9 22,6
масла растительного 7,0 8,1 5,6 3,0 3,0 5,7 2,8 3,0
консервов овощных 1,0 1,2 0,7 0,6 0,5 1,5 0,4 0,9
консервов плодовых и ягодных 0,8 1,0 0,6 0,2 0,2 - 0,2 0,3
других пищевых продуктов 6,5 9,0 3,1 2,7 2,2 2,2 2,2 5,8
В процентах от числа организаций (хозяйств) соответствующей категории, осуществлявших
сельскохозяйственную деятельность в I полугодии 2016 г. 25,1 29,6 21,0 5,2 5,6 4,9 5,6 3,8
муки 9,0 9,7 8,2 0,8 0,9 1,1 0,9 0,5
крупы 1,8 2,2 1,4 0,4 0,4 0,5 0,4 0,2
комбикормов 11,2 13,6 9,0 2,7 2,9 2,5 2,9 2,1
мясопродуктов 4,7 7,9 1,7 0,4 0,4 0,4 0,4 0,3
молокопродуктов 2,9 3,9 2,0 1,3 1,4 0,8 1,5
0,9
масла растительного 1,8 2,4 1,2 0,2 0,2 0,3 0,2 0,1
консервов овощных 0,3 0,4 0,2 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0
консервов плодовых и ягодных 0,2 0,3 0,1 0,0 0,0 - 0,0 0,0
других пищевых продуктов 1,6 2,7 0,6 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2
1) Без учета микропредприятий и подсобных сельскохозяйственных предприятий несельскохозяйственных организаций. 128. ЧИСЛО СЕЛЬСКОхОзЯЙСТВЕННых ОРГАНИзАЦИЙ, КРЕСТЬЯНСКИх (ФЕРМЕРСКИх) хОзЯЙСТВ И ИНДИВИДУАЛЬНых пРЕДпРИНИМАТЕЛЕЙ,
ИМЕВШИх пЕРЕРАБАТыВАЮщИЕ МОщНОСТИ
(на 1 июля 2016 г .)
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека