258 Предварительные итоги ВСХП-2016ПРОИЗВОДСТВенная ИнФР аСТРУКТУР а,
ТеХнИЧеСКИе СРеДСТВа И ТеХнОлОГИИ
Сельско-
хозяйствен-
ные органи-
зации1)в том числе Крестьян-
ские (фер-
мерские)
хозяйства
и индиви-
дуальные
предприни-
мателив том числе
сельско-
хозяй-
ственные
организа-
ции, не от-
носящиеся
к субъектам
малого
предприни-
мательствамалые
предприя-
тия (без
микропред-
приятий)крестьян-
ские (фер-
мерские)
хозяйстваиндиви-
дуальные
предприни-
матели
Число организаций
(хозяйств), имевших мощности по производству:
муки 1115 589 526 1056 921 135
крупы 223 132 91 424 363 61
комбикормов 1407 830 577 3318 2787 531
мясопродуктов 583 473 110 459 384 75
молокопродуктов 365 240 125 1571 1349 222
масла растительного 222 145 77 183 154 29
консервов овощных 33 23 10 36 26 10
консервов плодовых и ягодных 26 18 8 15 11 4
других пищевых продуктов 203 162 41 174 118 56
В процентах от общего чис-ла организаций (хозяйств)
соответствующей катего-
рии, имевших перерабаты-
вающие мощности:
муки 35,5
32,8 39,1 16,8 17,3 13,8
крупы 7,1 7,3 6,8 6,7 6,8 6,2
комбикормов 44,8 46,2 42,9 52,8 52,5 54,2
мясопродуктов 18,6 26,3 8,2 7,3 7,2 7,7
молокопродуктов 11,6 13,4 9,3 25,0 25,4 22,7
масла растительного 7,1 8,1 5,7 2,9 2,9 3,0
консервов овощных 1,1 1,3 0,7 0,6 0,5 1,0
консервов плодовых и
ягодных 0,8 1,0 0,6 0,2 0,2 0,4
других пищевых продуктов 6,5 9,0 3,1 2,8 2,2 5,7
В процентах от числа
организаций (хозяйств) со-
ответствующей категории, осуществлявших сельскохо-
зяйственную деятельность
в 1 полугодии 2016 г.
муки 9,0 9,8 8,3 0,9 1,0 0,5
крупы 1,8 2,2 1,4 0,4 0,4 0,2
комбикормов 11,3 13,7 9,1 2,9 3,1 2,1
мясопродуктов 4,7 7,8 1,7 0,4 0,4 0,3
молокопродуктов 2,9 4,0 2,0 1,4 1,5 0,9
масла растительного 1,8 2,4 1,2 0,2 0,2 0,1
консервов овощных 0,3 0,4 0,2 0,0 0,0 0,0
консервов плодовых и ягодных 0,2 0,3 0,1 0,0 0,0 0,0
других пищевых продуктов 1,6 2,7 0,6 0,2 0,1
0,2
1) Без учета микропредприятий и подсобных сельскохозяйственных предприятий несельскохозяйственных организаций.88. ЧИСЛО СЕЛЬСКОхОзЯЙСТВЕННых ОРГАНИзАЦИЙ,
КРЕСТЬЯНСКИх (ФЕРМЕРСКИх) хОзЯЙСТВ И ИНДИВИДУАЛЬНых пРЕДпРИНИМАТЕЛЕЙ,
ИМЕВШИх пЕРЕРАБАТыВАЮщИЕ МОщНОСТИ
(на 1 июля 2016 года)
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека