NED380864NED

83 лось по-старому, съ тою лишь разницею, что запашки вездЬ уменьшены на дв-Ь трети и потому хозяйство везд4 съузилось, съежилось и представляетъ то же старое хо­ зяйство, только въ мишатюр^. Луга крестьяне убираютъ съ части, т^мъ порлдкомъ^ который я онисалъ выше, и сл^дуюш;ую пом^Ьш;ику часть с^на доставляютъ въ усадьбу, сл’Ьдовательно относи­ тельно уборки сЬна н-Ьтъ никакихъ хлопотъ и остается только смотреть, чтобы, при разд’Ьл'Ь с4на, пом-Ьщику пришлась та часть, которая ему сл^дуетъ. Поля кре­ стьяне, на своихъ лошадяхъ, со своими оруд1ями, обрабо- тываютъ т4мъ же порядкомъ, т4ми же способами, какъ обработывали въ старое время, и ссыпаютъ въ амбаръ готовый хл4бъ, такъ что и въ этомъ отношевни н'Ьтъ никакихъ хлопотъ, потому что остается только продать хл4бъ и получить денежки. Такъ какъ все идетъ по- старому, то для распоряжешя по хозяйству, для при­ смотра за работами достаточно имЬть простого, недо­ рогого старосту, который бы зналъ эту немногосложную, изстари заведенную систему хозяйства, ум^лъ обходиться съ крестьянами, не слишкомъ ихъ нажималъ, не пьян- ствовалъ, не во|)овалъ; для старосты же многаго не нужно: достаточно избы, одной лошади съ необходимыми при­ надлежностями, маленькаго огорода. Система содержан1я скота осталась та же самая; ц4ль содержашя— для на­ воза— та же самая; уходъ доведенъ до величайшей про­ стоты, потому что содержатъ или бычковъ, или, не занимаясь сборами масла и молока, пускаютъ телятъ подъ матокъ и оставляготъ подъ ними до слЪдуюш;ей осени. Одинъ скотникъ, обыкновенно челов'Ькъ семей­ ный, большею частш неспособный къ другимъ работамъ, 6* Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека