NED380845NED

— 20 — свеклы нужно отдельно посадить каждое семечко, или же, если садятся нисколько с^манъ, нужно впослЪдств!!! оставить одпнъ бо- л'Ье сильный ростокъ, а остальные выполоть; то же самое прп уборк^ свеклы: каждое отдельное растен1е нужно вынуть пзъ гряды, околотить съ пего землю и ср'Ьзать ботву» Еще больше работы въ огородной культур’Ь; зд4сь приходится каждое отдельное растеньице сначала посЪять въ парник-Ь, потомъ высадить въ грядку и зат^Ьмь уже разсадпть въ пол-Ь. Въ соврезюннозгъ нптензпвномъ хозяйств^ доля такпхъ культуръ съ индивидуалышмъ уходомъ за отдельными растешями возросла въ огроашой степени. Не говоря о подгород- пыхъ районахъ, о местпостяхъ вблизи сахарныхъ п др}тпхъ по- добныхъ заводовъ, — повсюду, где привились современные пр1емы хозяйства, увеличилась площадь, занятая подъ корнеплоды,— папрп- меръ, подъ свеклу, равно какъ подъ разные виды кораювыхъ ово­ щей. И это по простой причине,— именно по услов1ямъ рац1опаль- наго земледел1я, которое требуетъ смены однпхъ растешй другими. Такимъ образомъ, культуры, не благопр1ятствующ1я машшшому труду,, возрастаютъ за счетъ техъ, где машины могли бы применяться съ выгодой. Нельзя не принять въ разсчетъ и постепенно усиливаю­ щейся въ земдеделш роли скотоводства; оно увелпчиваетъ находя­ щееся въ распоряженш хозяйства число жпвотпыхъ двигателей, которыхъ приходится держать для другпхъ надобностей, — для пспользовашя корма, имеющагося въ ii3o6iuiii прп плодоперехметюй системе, и ради удобрешя. Итакт:., въ особыхъ чертахъ земледель- ческаго промысла заключаются препятств1я къ прпзгЬпегию тЬхъ могучихъ средствъ, при помощи которыхъ крупная 11идустр1я вы- тесняетъ ремесло,— разделетя труда и машпнъ. До спхъ поръ шла речь о такихъ особепностяхъ зеэгледель- ческаго промысла, которым отлпчаютъ его отъ другпхъ отраслей промышленности, по въ пределахъ сельскаго хозяйства одинаково свойственны какъ крупной, такъ п мелкой его форме. Къ указап- иымъ особеппостямъ нужно прибавить еще ташя, которым соста- вляютъ принадлежность собственно мелкаго земледел1я и отлпчаютъ его отъ крупнаго. Эти особеппыя черты касаются какъ техниче­ ской, такъ и экономической стороны производства. Однако, прежде нежели остановиться па упомяпутомъ вопросе, мы должны сделать оговорку объ одномъ ваукиомъ отлгипп продуктовъ земледелия, ко- Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека