NED380845NED
— 16 — Отсюда вытекаетъ ц-Ьдыи рядъ цосд'Ьдств1й. Прозшшленный трудъ отличается непрерывностью. Вы можете во всякое врезш присту пить къ изготовденш стола, шляпы, и разъ вы начали работу,— ничто въ самомъ процесс^ пропзводства не обязываетъ васъ отры ваться отъ нея; вы можете прервать работу, если захотите, но это завпсптъ отъ васъ, а не отъ требованш д'Ьла; какъ скоро одно из- д4 л1в готово, ничто не м-Ьшаетъ тотчасъ же перейти къ другому. Не то въ землед'Ьл!!!. Зд^сь трудъ прилагается съ перерывами, за висящими не отъ человека, а отъ требованш природы. Это— произ водство, какъ его иногда называютъ, ссезопное». Отъ кдиматпческихъ услов1й завпситъ начало полевыхъ работъ; между первой, второй, а иногда и третьей вспашкой проходятъ Ц'Ьлыя пед-бли для того, чтобы дать совершиться физико-химпческимъ и бактерюлогическимъ процессамъ въ почвЬ. ПослЬ пос-Ьва должны пройти месяцы, когда челов^къ coBciiMB выходитъ изъ д'Ьла. Жатвой оканчивается лЬтнш сезонъ, и трудъ уже не можетъ въ пашихъ клшттахъ возобно виться до начала слЬдующаго года. Природа въ земледЬлш то прп- зываетъ, то отпускаетъ человЬка. Зез1ледЬл1е является <сезошшмъ> пропзводствомъ не потому только, что оно заннмаетъ рабочую силу лишь въ опредЬлешшя части года: даже въ занятые перюды рабо чая сила потребляется въ крайне неравномЬрпыхъ доляхъ. Этой отрасли пропзводства особенно свойственны такъ-иазываемые <кри- тичесше моменты>, когда работа нужна бываетъ въ колпчествахъ, далеко превышающихъ обычную среднюю потребность въ пей; та ковы пер1оды жатвы и всякой прочей уборки. Г. Меперъ посвятплъ особую монографпо вопросу о колебашяхъ потребности въ ручпомъ трудЬ въ пЬмецкомъ земледЬл1п. Онъ подробно пзучилъ количество рабочихъ, требовавшихся въ пяти хозяпствахъ, расположенпыхъ въ разныхъ частяхъ Гермати, п нашелъ, напрпмЬръ, въ одиомъ изъ ппхъ, что если принять количество труда, прилагаемое въ первую четверть года, за 1, то во вторую четверть нужно l,g, въ третью 3,2, въ четвертую 2,5. Въ этозхъ хозяйствЬ, кромЬ хлЬбпыхъ расте- iiifr,. производится также п свекловица; по и въ чисто хлЬбномъ хозяйствЬ разница по четвертями года такова: 1 : 1,3 : I .7 : l,i. Непрерывность промышленнаго труда допускаетъ одновремен ное выполпехне, рядомъ одна съ др^тою, нЬсколькпхъ операщй, от носящихся къ одному II тому же производительному процессу; на- Электронная Научная СельскоХозяйственная Библ отека
RkJQdWJsaXNoZXIy