NED379023NED

99 УДК 636.085 НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ УБОРКИ МНОГОЛЕТНИХ БОБОВЫХ ТРАВ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ КАЧЕСТВЕННЫХ ОБЪЕМИСТЫХ КОРМОВ В. П. Клименко 1 , доктор сельскохозяйственных наук, В. В. Козлова 1 , К. Е. Юртаева 2 1 ФНЦ «ВИК им. В. Р. Вильямса», г. Лобня Московской области, Россия, vp-klimenko@mail.ru 2 РГАУ–МСХА имени К. А. Тимирязева, Москва, Россия, best_k@rambler.ru Представлен краткий обзор данных источников литературы и некоторые резуль- таты собственных исследований авторов, акцентирующие внимание специалистов на характерных технологических свойствах многолетних бобовых трав и особен- ностях приготовления из них качественных объемистых кормов. Ключевые слова: многолетние бобовые травы, технологии приготовления силоса и сенажа, качество корма, потери питательных веществ. Одним из важнейших условий повышения рентабельности живот- новодства является использование в кормлении скота качественных си- лоса и сенажа, суммарно занимающих в рационах от 50 до 70 % по су- хому веществу. В соответствии с современными требованиями, энерге- тическая питательность этих кормов должна составлять не менее 10 МДж ОЭ (0,80 корм. ед.) в 1 кг сухого вещества при содержании свыше 14 % сырого протеина, а для высокопродуктивных животных обозначенные показатели еще выше — 10,4–11,2 МДж ОЭ и не менее 16 % сырого протеина. Силос и сенаж такого качества можно заготовить только из ценных по питательным свойствам кормовых культур, к кото- рым относятся многолетние бобовые травы и бобово-злаковые травос- меси. Уборка бобовых трав в оптимальные фазы вегетации позволяет обеспечить высокий уровень рентабельности (100–110 %) за счет эко- номии средств на внесение азотных удобрений при максимальном сборе переваримых питательных веществ и обменной энергии с 1 га [1; 2; 3]. Наиболее перспективны для приготовления силоса и сенажа в на- шей стране — люцерна, клевер луговой и козлятник восточный [4; 5]. Эти растения характеризуются высоким содержанием сырого протеина, обменной энергии, биологически активных и минеральных веществ. Однако приготовление из них качественных объемистых кормов связа- но с определенными трудностями, обусловленными морфологическими и биологическими особенностями этих трав, а зачастую осложняется погодными условиями, не всегда благоприятными в период уборки. По-