NED379022NED

91 При избыточном содержании нитратов в траве (более 0,5 %), при недостатке сахара и других легкоусвояемых углеводов в кормах и гипо- функции щитовидной железы (при жаркой погоде) усвоение каротина из кормов значительно снижается и, как следствие, его концентрация в молоке заметно уменьшается [14]. В этих случаях с профилактической целью ограничивают выпас, внутримышечно вводят витамин А, а в комбикорм включают антиоксиданты. Определенную опасность представляет и внесение необоснованно повышенных доз калийных удобрений. Увеличение их концентрации может привести к значительному изменению массового отношения ка- лия и натрия к массе кальция и магния. Нарушение баланса указанных элементов в пастбищном корме и возрастание отношения калия к сум- ме магния и кальция нередко приводит к заболеванию скота пастбищ- ной тетанией. Из токсичных элементов наибольшую опасность представляют ртуть, свинец, мышьяк, медь, цинк, кадмий. Поэтому контроль кормов в первую очередь организуется за содержанием этих элементов. Эта зада- ча особенно актуальна в районах, имеющих экологически опасные про- изводства, на что имеется указание в стандарте. Не рекомендуется так- же выращивать кормовые культуры вблизи оживленных трасс, так как часто в них накапливаются тяжелые металлы и другие вредные вещест- ва, которые вредят здоровью животных. То же касается посевов, сосед- ствующих с виноградниками, садами и т. п., обрабатываемых пестици- дами. Травостои, предназначенные для использования в качестве зеле- ных кормов, обработанные гербицидами и пестицидами, убирают не ра- нее, чем предусмотрено инструкцией по применению данного пестици- да или гербицида. Содержание токсичных элементов, микотоксинов, нитратов и нитритов, пестицидов, радионуклидов в зеленых кормах устанавливает- ся нормативно-правовыми актами Российской Федерации. При необъятных масштабах пастбищ «у России есть только один исход и одно спасение — возвращение к качеству» [15]. По мнению экспертов, при должном отношении к сельскому хозяйству Россия мог- ла бы обеспечить продовольствием не только себя, но и другие страны. Литература 1. Кутузова А. А. Лекции послевузовского образования по специальности 06.01.06 – луговодство, лекарственные и эфирно-масличные культуры. – М. : ООО «Угреш- ская типография», 2013. – 115 с. 2. Жученко А. А. Основы адаптивного использования природных, биологических и техногенных ресурсов / Зернофураж в России. – Москва–Киров : ОАО «Дом печа- ти – ВЯТКА», 2009. – С. 10 – 32.