NED379022NED

77 тивность животных обусловлена тремя важными компонентами: кормо- производством, кормоприготовлением для полноценного кормления, генетикой животных и условием содержания. В структуре производст- венных затрат первый компонент занимает достаточно высокий удель- ный вес — более 50 %. В Костанайской области Казахстана расположен племенной завод ТОО «Агрофирма Диевская» — один из лучших племенных репродук- торов мясного скота аулиекольской породы. Хозяйство расположено в 160–170 км к югу от областного центра Костанай. Общая земельная площадь — 123000 га, в том числе пастбища — 45000 га. Поголовье крупного рогатого скота аулиекольской породы — 3700 голов (из них 1500 коров), 1000 голов лошадей. Летне-пастбищное содержание всего поголовья скота в 2015 г. было осуществлено с 20 мая с учетом сло- жившихся погодно-климатических условий. Анализируя фон кормления в целом по ТОО «Агрофирма «Диев- ская», в частности животных аулиекольской породы, следует отметить, что производство говядины осуществляется на кормах собственного производства, включающих сено разнотравное, сено суданской травы, сено житняковое, сенаж разнотравный, суданку, зерно овса и дробленый ячмень, концентраты в стойловый период, а летом — естественные па- стбища и зеленая трава в виде подкормки. В летне-пастбищный период содержания скота определяли уро- жайность пастбищ (укосным методом) [2]. Урожайность естественных разнотравно-злакового и разнотравно-житнякового пастбищ в августе колебалась в пределах 7,93 и 8,31 ц с 1 га соответственно, а в сентябре этот показатель для разнотравно-житнякового травостоя составил 1,87– 1,91 ц, для типчаково-разнотравного — 0,89–0,93 ц/га. Невысокую уро- жайность естественных пастбищ в конце сентября можно объяснить тем, что все фазы вегетации растительности были завершены, т. е. рас- тительность была сухая. Все виды объемистых кормов (грубые) и кон- центраты раздавались в зимне-стойловый период два раза (утром и ве- чером), летом животные в основном выпасались на естественных паст- бищах, в период выгорания травостоя (начало сентября) телята получа- ли подкормку концентратами. Учеты, наблюдения за развитием растительности, отбор средних проб кормовых средств проводились по общепринятым методикам [3; 4]. Результаты лабораторного химического анализа, проведенного с применением современных приборов, оценки качества и питательной ценности летне-пастбищных кормов приведены в таблице 1. Оценку агроэнергетической и протеиновой питательности кормов проводили по «Методическим пособиям» [5]. Среди исследованных па- стбищных кормов наиболее высокое содержание обменной энергии