NED379022NED
136 УДК 636.084 НОВЫЕ СОРТА ОЗИМОГО РАПСА В КОМБИКОРМАХ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ В. М. Косолапов, академик РАН, А. П. Гаганов , кандидат сельскохозяйственных наук, З. Н. Зверкова, кандидат сельскохозяйственных наук, Ф. В. Воронкова, кандидат биологических наук, Б. А. Осипян, научный сотрудник, А. И. Арасланова, аспирант ФГБНУ «ВНИИ кормов им. В. Р. Вильямса», г. Лобня Московской области, Россия, vnii2017@mail.ru Экономическая эффективность производства продукции зависит как от сбаланси- рованности рационов, так и всесторонней изученности источников питательных веществ, входящих в их состав. Создание новых сортов озимого рапса открывает возможности их использования как энерго-протеиновый ингредиент в комбикормах цыплят-бройлеров. Включение 6 % озимого рапса новых сортов в комбикорм цып- лят-бройлеров не снижает прирост живой массы и не требует дополнительных средств на производство продукции. Ключевые слова: озимый рапс, комбикорм, цыплята-бройлеры, продуктивность. Современные методы ведения животноводства направлены на достижение высокой индивидуальной продуктивности животных. Не- изменно ценным для теории и практики при разработке приемов рацио- нального и полноценного кормления являются новые данные, раскры- вающие объективные закономерности процессов обмена веществ, свя- занные с использованием нетрадиционных, для настоящего времени, кормов, способствующих повышению их потребления и использования. Интенсивное развитие животноводства и птицеводства с высоким уров- нем продуктивности требует достаточного количества кормов с высо- кой энергетической и протеиновой питательностью [1; 2]. Большое внимание уделяется факторам, оказывающим отрицательное влияние на физиологические и биохимические процессы, ответственные за утили- зацию питательных веществ. Увеличение производства кормов достига- ется повышением урожайности и выращивания специализированных сортов кормовых культур. К таким кормовым культурам можно отнести рапс. Семена его могут служить добавкой в комбикорма при балансировании по энергии и протеину, поскольку они содержат до 50 % жира и 23 % сырого про- теина [3]. Жир представляет собой высококонцентрированную форму обменной энергии, а рационы с высоким ее содержанием являются важ-
RkJQdWJsaXNoZXIy