NED379022NED

116 качественного корма. Однако даже при оптимальном уровне влажности для ряда сельскохозяйственных культур необходимо применять допол- нительные способы подготовки скошенных растений к консервирова- нию. Следует избегать длительного провяливания растений в поле и, особенно, смачивания их дождем, что приводит к заметному снижению качества массы за счет уменьшения концентрации в ней водораствори- мых углеводов и к увеличению потерь других питательных веществ. При невозможности обеспечить уборку и обезвоживание скошенной массы в короткие сроки, из-за неблагоприятных погодных условий, тре- буется применение химических или биологических консервантов, спо- собных нивелировать потерю качества заготовленного корма вследствие нарушения технологического регламента. Полученные в последние го- ды экспериментальные данные в области производства консервирован- ных кормов указывают на необходимость совершенствования режимов провяливания трав, поиска эффективных способов ускорения влагоот- дачи и выбора консервирующих средств, обеспечивающих оптималь- ный тип брожения растительной массы при минимальных потерях пита- тельных и биологически активных веществ. Литература 1. Чуканов Н. К., Попенко А. К. Микробиология консервирования трудносило- сующихся растений. – М. : Наука, 1986. – 200 с. 2. Мишустин Е. Н., Переверзева Г. И. Микробиологические процессы при созре- вании сенажа // Научные основы консервирования кормов. – М., 1976. – С. 6–21. 3. Nishino N., Touno E. Ensiling characteristics and aerobic stability of direct-cut and wilted grass silages inoculated with Lactobacillus casein or Lactobacillus buchneri // Journal of the Science of Food and Agriculture. – 2005. – 85:11. – P. 1882–1889. 4. Бойко И. И. Консервирование кормов. – М., 1980. – 174 с. 5. Клименко В. П. Научное обоснование и разработка эффективных способов по- вышения энергетической и протеиновой питательности силоса и сенажа из трав: автореф. дис. … д-ра с.-х. наук. – Дубровицы, 2012. – 36 с. 6. Зафрен С. Я. Технология приготовления кормов. – М. : Колос, 1977. – 240 с. 7. Технологии приготовления высококачественного энергонасыщенного силоса из высокобелковых бобовых трав / В. А. Бондарев, А. А. Панов, Н. И. Лошманова [и др.] // Кормопроизводство. – 2004. – № 1. – С. 29–32. 8. Клименко В. П., Кричевский А. Н. Значение провяливания трав при силосова- нии // Зоотехния. – 2011. – № 7. – С. 7–10. 9. Wilkinson J. M., Hill J., Leaver J. D. Effect of swath treatment on water loss during field wilting and on feeding value of perennial ryegrass silage // Grass Forage Sci. – 1999. – 54. – P. 227–236. 10. Победнов Ю. А. Основы и способы силосования трав. – СПб : ООО «Биотроф », 2010. – 192 с. 11. Аббасов М. З. Сравнительная эффективность приготовления силоса, сенажа и сена из эспарцета в горных условиях Азербайджана: автореф. дис. … канд. с.-х. наук: 06.02.02. – Дубровицы, 1977. – 36 с.