NED379019NED
87 66 % и в «Вощажниково» — 96 % всех денежных поступлений от прода- жи. Значительное место в стоимости реализованной продукции хо- зяйств (от 4 до 14 %) занимает продажа выбракованного скота и племен- ных нетелей («Пахма»), молочных бычков («Вощажниково») и быков по- сле откорма («Родина» и «Пахма»). Высокий уровень выбраковки коров (до 45 % в «Родине»), соответственно и недостаточная продолжитель- ность их хозяйственного использования (до трех лактаций) требует орга- низации специализированных ферм по выращиванию ремонтных телок, доращиванию и заключительному откорму сверхремонтного молодняка. В этой связи особенно важны высокие показатели прироста живой массы и развития скота для воспроизводства стада, достижимые только при со- ответствующей организации кормопроизводства. На предприятиях используется круглогодовое обеспечение поголо- вья КРС травяными кормами собственного производства, внедрены ин- дустриальные методы заготовки кормов, учитывающие питательные свойства трав и физические характеристики кормов для удобства их транспортировки. Подбор сельскохозяйственных культур, в том числе продуктивных сортов с высокой адаптивной способностью, для создания кормовых се- вооборотов, сенокосов и пастбищ — первоначальное звено в системе производства кормов [6–10]. Основа для организации кормопроизводства — план потребности в кормах, с учетом которого обосновывается струк- тура посевных площадей кормовых культур [11]. В «Родине» зернофуражные культуры в 2015 г. занимали 34 %, многолетние травы — 60, кукуруза на силос — 3, однолетних — 0 и кар- тофель — 3 % посевных площадей. В структуре «Пахмы»: зерновых и зернобобовых — 44 %, многолетних — 41, однолетних трав — 5, кукуру- зы на силос — 3, картофеля и овощей — 7 %. Размещение культур в «Вощажниково» скорее исключение из рекомендуемых норм (зерновые культуры и однолетние травы занимали по 9 % от посевной площади, многолетние травы — 67 и кукуруза на силос — 13 %), возможно объяс- нимое недостаточным сроком внедрения кормового севооборота (пред- приятию всего 5 лет). Налицо насыщенность кормовых угодий всех предприятий многолетними травами, а в первых двух хозяйствах и зер- новыми культурами; однолетние травы используются в качестве покров- ных или компенсирующих культур, кукуруза на силос — везде источник высокоэнергетических травяных кормов. «Родина» — крупное социально-значимое многоотраслевое сель- скохозяйственное предприятие с численностью работающих 217 человек, в 2015 г. хозяйством реализовано продукции на сумму около 350 млн руб.: молока — на 257 млн руб., 12 % составила выручка от про-
RkJQdWJsaXNoZXIy