NED379019NED

80 а для люцерны эти значения составляли в аналогичную фазу вегетации от 17,1 до 21,8 %. Другая ценная особенность этой культуры состоит в высокой ско- роспелости, которая делает ее пригодной для скармливания скоту в ка- честве зеленого корма, а также позволяет проводить уборку в ранние фазы вегетации на 15–20 дней раньше других бобовых трав. При этом достаточно высока и интенсивность нарастания зеленой массы. Поэтому к уборке козлятника восточного для приготовления высокопротеиновых и энергонасыщенных кормов можно приступать уже в фазу стеблева- ния, когда в растениях содержится не менее 26 % сырого протеина, а содержание сырой клетчатки — ниже 20 % [21]. Высокие кормовые достоинства козлятника восточного сохраняются вплоть до начала цве- тения. Затем качество его резко снижается. По данным В. М. Дуборезо- ва [22], переваримость сухого вещества силоса, приготовленного из козлятника восточного сорта Гале в фазу полного цветения, составляла 53 %, то есть немного больше, чем соломы овса или ярового ячменя. Поэтому большинство исследователей рекомендуют убирать козлятник до фазы начала цветения. Однако частое отчуждение надземных органов козлятника вос- точного в ранние фазы вегетации для получения более качественного корма проводит к ослаблению растений, снижению их продуктивного потенциала в последующие укосы и даже к гибели травостоя. В этом случае важно выбрать такие сроки и режим скашивания, чтобы обеспе- чить рациональное использование травостоя по годам жизни и получить гарантированно высокобелковую, энергонасыщенную кормовую массу. Специалистами ВНИИ кормов установлено, что оптимальным режимом при двуукосном использовании травостоя на корм скоту является чере- дование раннего (начало бутонизации) первого укоса с более поздним вторым, который рекомендуется проводить в фазу начало цветения. При этом в среднем за 4 года пользования травостоя сбор сухого вещества составляет 72,0–72,3 ц/га, из них 47,8–49,7 ц/га или 66–69 % — в первом укосе. Сбор сырого протеина, при содержании его 19,6–19,8 % в первом укосе и 17,0–17,4 % — во втором, достигает 13,6 ц/га [23]. Из-за высокого содержания сырого протеина козлятник восточ- ный в ранние фазы вегетации представляет собой несилосующееся сы- рье, причем более трудное для консервирования, чем люцерна. По дан- ным, полученным в отделе консервирования и хранения кормов ВНИИ имени В. Р. Вильямса, для успешного силосования козлятника восточ- ного требуется снизить влажность скошенной массы до 60–70 %, а в ка- честве консервантов использовать сильные химические препараты на основе муравьиной кислоты или биологические препараты на основе ферментов и бактериальных культур [24].