NED379018NED

155 сошанское» Красноармейского района Саратовской области и в отделе кормления ВИЖ им. Л. К. Эрнста в период с сентября по ноябрь 2014 г. Объектом исследований являлся новый биологический консервант «Биосейв» производства ООО «НОВА». В августе 2014 г. было заложено 2500 т силоса из зеленой массы кукурузы в фазе молочно-восковой спелости. Через месяц после заклад- ки были отобраны образцы кормов для химического анализа. В связи с поставленными задачами, нами был проведен научно- хозяйственный опыт на коровах черно-пестрой породы, разделенных по принципу животных-аналогов на две группы: контрольную и опытную (n = 9) (табл. 1). 1. Схема исследований Группы Голов в группе Характеристика кормления Коровы дойного стада на раздое 1-контрольная 9 Рацион с включением силоса без консерванта 2-опытная 9 Рацион с включением силоса с консервантом «Биосейв» По окончании опыта у подопытных животных (n = 3) была ото- брана кровь (из хвостовой вены вакуумными пробирками) для опреде- ления влияния скармливания силоса на основные обмены и здоровье животных. Исходя из данных по затратам на приготовление кормов, их стоимости и полученной молочной продуктивности, рассчитан относительный экономический эффект от использования консерванта «Биосейв» при закладке силоса из зеленой массы кукурузы. Полученные в опытах материалы обработаны биометрически с использованием t-критерия Стьюдента. Результаты исследований . Следует отметить, что процесс нако- пления органических кислот и величина рН после месяца хранения ку- курузного силоса становятся стабильными во всех вариантах. После од- ного месяца хранения, в зависимости от биологического консерванта, в силосованном корме наблюдаются различия по величине активной ки- слотности и величине накопления органических кислот — если при са- моконсервировании рН составил 3,7, то при внесении нового биологи- ческого консерванта «Биосейв» — 4,1. Интенсивность гидролиза белка в самоконсервированном куку- рузном силосе протекала более активно и за месяц хранения составила 53,81 мг%, или в 1,81 раза меньше по сравнению с кукурузным силосом,