NED379017NED

105 Анализ полученных результатов свидетельствует о том, что силос без добавок из высокопротеиновой люцерны, относящейся к группе не- силосующихся растений, получился некачественным. Ситуацию не ис- правило даже провяливание растений до влажности 70 %. Консервирующее действие уксусной кислоты в чистом виде было заметно ниже, чем в других вариантах силосования. При этом силос, полученный с применением смеси уксусной и муравьиной кислот в со- отношении 80 : 20 и 80 : 15, отличался более высоким качеством по ак- тивной кислотности, содержанию аммиака и кислот. По консервирую- щему действию смесь не уступала дорогостоящей муравьиной кислоте, традиционно применяемой в качестве консерванта растительной массы. В производственных условиях провели испытания препарата на основе уксусной кислоты при силосовании клевера лугового первого укоса в фазу бутонизации и клеверо-тимофеечной травосмеси. Из-за дождливой погоды при уборке клевер заложили на силос на вторые су- тки после скашивания при влажности массы 73,4 %. В качестве контро- ля в обоих случаях использовали силосование с муравьиной кислотой. Качество полученного корма оценивали по биохимическим показателям и переваримости питательных веществ (табл. 2). 2. Влияние химических консервантов на качество силоса из клевера лугового и из клеверо-тимофеечной травосмеси Вариант силосования pH силоса Содержание в сухом веществе, % Переваримость, % ОЭ в 1 кг сухо- го вещества, МДж протеина клетчатки БЭВ протеина жира клетчатки БЭВ Клевер луговой Со смесью уксусной и муравьиной кислот (0,5 %) 4,30 18,25 26,32 38,01 67,9 81,0 63,9 71,7 10,3 С муравьиной кислотой (0,5 %) 4,26 18,69 26,31 37,36 69,9 81,0 64,3 71,2 10,3 Клеверо-тимофеечная травосмесь Со смесью уксусной и муравьиной кислот (0,5 %) 4,0 14,87 29,82 42,24 66,7 82,8 65,2 71,6 9,9 С муравьиной кислотой (0,5 %) 4,0 14,18 29,62 42,29 64,0 85,1 66,6 72,4 9,9