ЭлБиб

Актуальность темы

Основная задача отечественного животноводства в рамках вступления России

в ВТО заключается в обеспечении продовольственной независимости страны и по-

вышении конкурентоспособности животноводческой продукции на внутреннем и

внешнем рынках. При этом скотоводство является важнейшей отраслью, которая

должна в ближайшее время решить задачу снабдить население молоком и мясом.

Намеченных планов можно добиться только при условии организации биологиче-

ски полноценного кормления животных [1, 2].

Значение правильного кормления молодняка крупного рогатого скота для

дальнейшего производства запланированного объема молока и говядины трудно

переоценить. Из опыта передовых хозяйств и ряда исследований о влиянии пи-

тания на рост и развитие животных следует, что кормление в молодом возрасте

является важнейшим фактором воздействия на скорость роста, телосложение и

продуктивность животных во взрослом состоянии [3, 4, 5].

В последние годы заметно вырос интерес к применению кормовых добавок,

в состав которых включены биологически активные вещества. Они используют-

ся для профилактики и лечения различных заболеваний, повышения поедаемости

кормов, регуляции обмена веществ, повышения продуктивности животных.

В связи с этим определенный интерес представляет использование в корм-

лении молодняка крупного рогатого скота водорослей, в том числе хлореллы, ко-

торая за счет фотосинтеза способна накапливать биомассу в больших масштабах.

В составе суспензии хлореллы животные получают продукты жизнедеятельности

клеток – ферменты, витамины, минеральные элементы и другие биологические

активные вещества [6].

Целью исследований являлось изучение влияние суспензии хлореллы на рост

ремонтных телок в молочный период, их пищевое поведение и состояние здоровья.

Материал и методика исследований

Экспериментальная часть работы выполнена на базе молочного комплекса

СПК (колхоз) «Племзавод Пригородный» Вологодской области на ремонтных тел-

ках черно-пестрой породы в зимне-стойловый период 2014-2015 гг. длительностью

100 дней. Условия ухода, содержания и кормления животных, за исключением из-

учаемого фактора, были одинаковыми.

Для проведения исследований было сформировано две группы ремонтных те-

лок по 17 голов в каждой. Животные в группы подбирались по принципу пар – ана-

логов с учетом возраста (58 дней) и живой массы (74 кг).

Согласно схеме проведения эксперимента ремонтные телки контрольной груп-

пы находились на хозяйственном (основном) рационе, в состав которого входили

такие корма, как сено злаковое, комбикорм и молоко. Животным опытной группы

в дополнение к основному рациону включали по 0,5 кг суспензии хлореллы, ко-

торая представляла собой жидкость светло-зеленого цвета с содержанием сухого

вещества 1,5 %.

Результаты исследований

При проведении опыта ежедекадно осуществлялась разработка рационов ра-

стущих животных и производилось выявление фактической поедаемости кормовых

средств. Для этого взвешивали заданные корма и их остатки, в результате чего

были определены рационы (таблица 1).

Молочнохозяйственный вестник, №1 (21), I кв. 2016

БИОЛОГИЧЕСКИЕ И СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библ отека