NED375870NED

- 26 - в хозяйствах Ставрополья' обстоят крайне неблагополучно, осо­ бенно это ОТНОСИТСЯ' к аивотноБодству. Чем это объясняется? Рентабельность вообще зависит от соотношения выручки (цен) и затрат (себестоимости). Возмож­ но, виноваты цены (известно, что в прошлом заготовительные и закупочные цены были главной причиной убыточности). Для сравнения сопоставшцены на основную товарную культуру - пше­ ницу у нас и в некоторых зарубежных странах о одной стороны, и цены на животноводческие продукты - с другой. Анализ соответствующих статистических данных по многим странам мира свидетельствует а том, что в настоящее время на­ те государство выплачивает колхозам и совхозам за животновод­ ческие продукты больше, чем где-либо. Относительно пшеницы, например, за центнер шерсти колхозы и совхозы получают в два- три раза больше, чем американский или канадский фермер, хотя производство пшеницы у нас высоко рентабельно. То же относит­ ся и к другим продуктам животноводства. Следовательно,'исходя из этого сравнения, объяснять уровнем цен на животноводческие продукты низкую рентабельность нельзя. Нельзя .на эти продукты и дальше повышать цены, это оыло бы неправильно. Причина заложена в другом - в; чрезвычайно высоких затра­ тах на производство продуктов животноводства: затратах кормов, затратах труда, прочих затратах. В этом основная причина наш:гх трудностей и низкой рентабельности. Известно, например, что Дания с поголовьем -в 10 млн. свиней получает центнер свинины, затрачивая 3,5 ц кормовых единиц; в США и^Кацаде I кг мяса бро'Йлеров получают за 2,2-2,'^ кг корма, затраты труда также Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека