NED375329NED

красной степной породы и помеси животных этой породы с быками различных мясных пород: калмыцкой, абердин- ангусской, герефордской. Помеси обладают рядом преиму­ ществ: лучше оплачивают корм, быстрее растут, мясо их также вкуснее. По данным отдела животноводства СНИИСХ (Б. Я. Ру­ бинштейн), выход мяса от помесей превышает на 9,7% вы­ ход мяса чистопородных бычков. Это значит, что при тех же корглах и затратах мы за счет скрещивания получаем добавочные 9,7% мяса. В настоящее время опытное хозяй­ ство организовало чрщтопородную ферму герефордов. ‘Ре­ шением краевых директивных органов хозяйство утвержде­ но племенным репродуктором по этой мясной породе. Учи­ тывая большую перспективность мясного скотоводства, мы считаем целесообразным уже сейчас выращивать племен­ ных телочек и бычков этих пород для обеспечения ими кол­ хозов и совхозов края. Некоторые экономические показатели откорма скота за несколько месяцев 1966 г. в зависимости от способа содер­ жания показаны в таблице 8. Т а б л и ц а 8 Некоторые показатели откорма крупного рогатого скота в опытном хозяйстве СНИИСХ «Михайловское» в зависимости от способа содержания Показатели На привязном содержании На беспривяз­ ном содер­ жании Число голов на откорме 151 248 Среднесуточный привес (г) 1072 912 Прямые затраты на 1 ц (руб.) 53,24 48,39 В т. ч. корма 33,61 35,50 зарплата 19,63 12,89 Затраты кормов на 1 ц привеса (к. ед.) 793 850 Затраты труда на 1 ц привеса (чел.-дней) 3,79 2,55 Нельзя сделать определенного вывода о преимуществах того или иного способа содержания скота: если по затра­ там труда выгоднее беспривязный, то по расходу кормов — привязный. На ферме опытного хозяйства по существу нет 29 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека