NED375328NED

нйем ущерба промышленным предприятием в случае нйг рушения этого графика. .......... На крупных комплексах следует иметь свои перера­ батывающие предприятия (молочные заводы, убойные площадки или лг 1 нии и др.) и поставлять торгующим организациям готовую фирменную продукцию (молоко, сметану, молочнокислые и мясные продукты, яйца и т. п.). Вместе с тем необходимо полностью использовать по­ бочную продукцию, организовав ее обработку и перера­ ботку. Так, например, на бройлерных предприятиях надо из перьев и пуха изготовлять подушки, везде наладить утилизацию трупов павших от незаразных- болезней или травм животных, изготовлять костную и кровяную муку. Современный крупный животноводческий комплекс при­ обретает характер агропромышленного объединения, где производство сырых продуктов связано с их перера­ боткой и доведением до товарного вида. 11. Экономическая эффективность животноводческого кол(плекса выражается в росте выхода продукции на еди­ ницу совокупных затрат, на каждый рубль затрат надо получать больше продукции. Поскольку стоимость основ­ ных фондов (постройки, оборудование, коммуникации, продуктивный скот, долголетние культурные пастбища, перерабатывающие предприятия и т. д.) резко возрастает, более быстрыми темпами должно увеличиваться производ­ ство. Для этого необходимо соблюдать оптимальные про­ порции между основными и оборотными фондами, быстро повышать производительность труда, научно обоснованно управлять и строить производство в целом. Неизбежное относительное, а часто и абсолютное воз­ растание доли амортизационных отчислений в структуре себестоимости продукции должно компенсироваться сокра­ щением фонда оплаты труда и накладных расходов, но только не за счет снижения зарплаты, а за счет более быстрого роста производительности труда. К.. сожалению, на практике далеко не всегда производительность труда растет быстрее фонда оплаты или энерговооруженности. Обычно это происходит вследствие различных диспропор­ ций, нарушений законов социалистической экономики или простой бесхозяйственности, обезлички и неорганизован­ ности. В отдельных специфических случаях и условиях, наря­ ду с этим общим критерием эффективности, могут на пер­ вое место выдвигаться другие. Например, при резком де­ фиците на рынке тех или иных продуктов на первое место ставится рост объема продукции. Ради этого иногда прн- 3» 35 Эл ктронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека