NED375311NED

пастбищная трава занимают более высокий удельный вес. Так, в США — более 80 процентов, в Англии — 82. Для того, чтобы убедиться в эффективности тех или иных кормовых средств в условиях Ставрополья, про­ анализируем выход кормовых единиц и переваримого протеина с единицы земельной площади, а также их се­ бестоимость (табл. 31). Здесь приведены среднегодовые данные за 1971— 1973 годы по совхозам. В колхозах вы­ ход кормов несколько выше (18,8 центнера кормовых единиц с гектара), однако соотношение сохраняется та­ кое же. Из концентрированных кормов наиболее выгод­ ными являются озимые колосовые культуры (озимый ячмень и пшеница). Кукуруза обеспечивает более высо­ кий урожай, но по себестоимости и по содержанию про­ теина она существенно уступает озимым колосовым культурам. Невыгодно возделывание на кормовые цели сахарной свеклы, корнеплодов, бахчевых растений. Не­ рационально использование также и сена вследствие больших потерь питательных веществ и высоких произ­ водственных издержек. Таким образом, в условиях Ставрополья самыми экономичными растениями для кормовых целей являются озимые колосовые, а также многолетние и однолетние травы, если последние не ис­ пользуются на сено. Переход на консервирование травы в виде сенажа позволяет с меньшими потерями, чем при сушке сена, сохранить эти корма для зимнего пе­ риода. Пути совершенствования кормопроизводства Совершенствование кормопроизводства в условиях Юга проходит по трем основным направлениям: улуч­ шение и интенсификация луго-пастбищного хозяйства, упорядочение полевого кормопроизводства и организа­ ция промышленной переработки и приготовления кор­ мов. Главный недостаток в использовании естественных кормовых угодий заключается в их низкой продуктив­ ности. Достаточно сказать, что, занимая более половины всех отведенных на кормовые цели земель, они дают всего лишь 24,8 процента сбора кормов. Это экстенсив­ ные, беспорядочно используемые земли. Поэтому важ ­ нейшая задача состоит в упорядочении стравливания, а 222 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека