NED375311NED
сети железных дорог решающее значение принадлежит автомобильному транспорту. Эволюция сельского хозяйства Ставрополья в XIX и XX веках (1800—1970 гг.) Сельскохозяйственное освоение Ставрополья нача лось на рубеже XVIII и XIX веков. В то время безраз дельно господствовала пастбищная система хозяйства. В начале XIX века освоено было всего лишь 8 процен тов территории. Местное население кочевало со своими стадами по степям и предгорьям края. Казаки мало внесли существенного в организацию животноводства, занимаясь большую часть времени не сельским хозяйст вом, а охраной новых территорий. Крестьяне-поселен цы начинают заниматься земледелием. Как оно велось, об этом свидетельствует А. Ровинский:1 «...Каждое се ление на каждую душу имеет по 15 десятин земли, и вообще ничем не удобряет оную, разделяют-обыкновен но на три поля и по снятии с каждой полосы три посева разного хлеба, оставляют отдыхать по крайней мере три года. А между тем распахивают для посева новые земли. Таким образом, переменные через каждые три года пашни ожидают удобрений оных от природы; в том состоит все возделание в сей стороне земли». Ставрополье не знало крепостного права в таких размерах и формах, какие оно носило в центральных гу берниях России. Однако, наряду с крестьянскими и ка зачьими наделами, здесь были крупные поместья, на считывающие по 5—8 тысяч десятин каждое. Кроме то го, перед революцией в Ставропольской губернии велось типичное капиталистическое фермерское хозяйство. Н а пример, в так называемых Туркменских степях, по сельскохозяйственной переписи 1901 года, насчитыва лось 396 скотоводческих предприятий, имевших в сред нем более чем по тысяче голов мясного скота и овец. Земля этими предпринимателями снималась в аренду. До конца XIX века в Ставропольской губернии пре обладало скотоводческо-овцеводческое направление хо зяйства. Начиная с девяностых годов прошлого века в связи с ростом хлебных цен на мировом рынке, а также 1 Ровинский А. Хозяйственное описание Астраханской и Кавказ ской губерний. Спб., Изд-во ВЭО, 1809, с. 497. 168 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека
RkJQdWJsaXNoZXIy