NED375305NED

Все это привело к недопустимому перерасходу кормов на единицу животноводческой продукции, к росту себестои- мости. Например, за последние годы на 1 центнер молока за­ трачивалось 1,5—2,0 центнера кормовых единиц, на 1 ц при­ веса крупного рогатого скота — 10—12 центнеров кормовых единиц и на 1 центнер привеса свинины — 12— 13 центнеров кормовых единиц. Таким образом, на молоко расходовалось в 1,5—2 раза и на свинину — в 2,5—3 раза больше кормов, чем нужно по нормам. При полноценности и достаточном количестве в расчете на голову скота, а также при экономном расходовании на этих же кормах (считая по кормовым единицам) можно было бы иметь в 1,5—2 раза больше молока и в 2,5—3 раза больше свинины. Вместе с тем себестоимость кормов высока. Вот общие данные по всем совхозам края за последние 6 лет (1958— 1963 гг.), обобщенные из годовых отчетов совхозов. Таблица 15 показывает себестоимость центнера кормовых единиц и переваримого протеина, а также выход с гектара посева кормовых единиц и переваримого протеина, факти­ чески сложившиеся за последние 6 лег (1958— 1963 гг.) в сов­ хозах края. Разумеется, эти данные взяты в среднем по краю. В каждой зоне, районе и даже хозяйстве имеются свои осо­ бенности и эти показатели складываются по-особому. Однако нельзя игнорировать и этих данных. Из материалов таблицы 15 видно, что самым дешевым кормом были однолетние травы, использованные в зеленом виде (суданская трава, смеси зерновых с зернобобовыми и т. д.). Вместе с тем и выход с гектара составляет 79% от самого высокого уровня — озимых зерновых, на 10% выше кукурузы. Весьма выгодным является и использование мно­ голетних трав на зеленый корм, причем стоимость этих кор­ мов в расчете на переваримый протеин — самая низкая, а выход протеина с гектара посева — самый высокий. Гораздо ниже экономические показатели использования трав на сено. Это объясняется двумя причинами: во-первых, большими потерями на уборке и, во-вторых, методическими погрешностями — ведь сено обычно в хозяйствах косят один раз, а потом отаву стравливают скотом на корню. В этом последнем нет ничего плохого, но надо это учитывать. В про­ шлом это сбрасывалось со счетов, и урожайность выходила самая низкая. По кукурузе же, наоборот, урожай искусствен­ 39 Электронная Научная СельскоХозяйстве ная Библиотека