NED375305NED

зволяет обрабатывать междурядья тракторами. Этот спо­ соб применяется в ряде передовых хозяйств края; в) большим недостатком в плодоводстве является нерав­ номерное плодоношение по годам. Упомянутой станцией раз­ работан комплекс агротехнических и организационных меро­ приятий, позволяющий свести к минимуму эту неравномер­ ность и обеспечить ежегодное плодоношение. Сюда входят обильное удобрение, полив, пар, уход за деревьями и т. д.; г) организация правильного хранения и переработка т. н. нестандартной продукции в хозяйстве. Неорганизованность сбыта приносит колоссальные убытки как отдельным хозяйствам, так и народному хозяйству в це­ лом. Строительство колхозных, межколхозных и государст­ венных перерабатывающих предприятий — дело очень важ­ ное. Там, где они имеются, обычно работают рентабельно, позволяют сохранить продукцию, загрузить людей работой. Осуществление названных мероприятий поможет чувст­ вительно увеличить производство и улучшить обеспечение на­ селения, а также курортов Кавказских Минеральных Вод фруктами и ягодами, одновременно повысив доходы хозяйств от этой отрасли. 7. М олочное животноводство занимает видное место в экономике колхозов и совхозов Ставрополья. Эта отрасль как товарная имеется в 249 хозяйствах края, охватывая 81 % об­ щего числа колхозов и совхозов. Она хронически убыточна, причем убытки приносит не только молочная продукция, но и мясо. Повышение закупочных цен на молоко скажется по­ ложительно на рентабельности молочного животноводства. Однако дело не только в ценах. Дело в колоссальном пере­ расходе кормов, в низкой продуктивности, в больших за­ тратах труда. Обычно индустриальные методы связывают с каким-то одним способом содержания скота, например, беспривязным, видя в этом решение чуть ли не всех проблем; с одним спо­ собом доения, например, «елочкой» или «каруселью»; с оп­ ределенным количеством скота на ферме, например, для рай­ онов Северного Кавказа 800— 1000 коров в одной точке и т. д. Все эти рецепты и предложения по «подъему» животновод­ ства не выдерживают пока испытания практикой. Опыт свидетельствует, что для рентабельности и интен­ сивного ведения молочного животноводства, как и для всего Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека