NED375305NED

перерабатывающими предприятиями, поставщиками обору­ дования, комбикормов и т. д. Заключение таких договоров для крестьянина вытекает из необходимости получить кредит для оснащения и модерни­ зации своего хозяйства. Денег нужно много, иначе крупные производители выбрасывают продукцию более дешевую, и мелкий производитель не имеет сбыта, разоряется. В настоящее время в США системой вертикальной интег­ рации охвачено 95% производства бройлеров, 90% откор­ ма птицы, 90% овощей для консервирования, половина по­ ставок картофеля и бахчевых и т. д. В этой системе, т. е. на фермах, перерабатывающих предприятиях, в торговле, снаб­ жении, обслуживании еще в 1954 году было занято 24 млн. человек, т. е. 37% всего самодеятельного населения США, а в 1963 г. было занято уже более 50% (24). Например, в свиноводстве договора заключаются между племенными заводам и и фермами, которые разводят племен­ ной скот; между последними и откормочными предприятия­ ми; между откормочными хозяйствами и комбикормовыми фирмами; между откормочными фермами и скотобойнями; между скотобойнями и крупными магазинам и. В птицеводст­ ве, например, фермер предоставляет труд, помещения. «И н­ тегратор» же — цыплят, комбикорма, консультацию и сбыт. Деньги, а следовательно и власть, сосредоточены в руках т. н. интегратора. Он держит в своих руках всю систему производства, переработки, снабжения и сбыта. Крестьянское хозяйство при этом специализируется на производстве того или иного продукта, оно работает ис­ ключительно на рынок, сельское хозяйство становится про­ стым придатком пищевой промышленности, ее сырьевой ба­ зой. В Скандинавских странах эта же система существует уже издавна под видом сельскохозяйственной кооперации. Кре­ стьяне состоят членами молочных, птицеводческих, свиновод­ ческих и других товариществ. Последние имеют в своем рас­ поряжении молокозаводы, скотобойни, инкубаторные стан­ ции, свиноконтрольные станции, магазины, комбикормовые заводы и т. д. Разумеется, в этих товариществах решение всех вопросов, включая дележку прибылей, проходит про­ порционально вложенному паю или сданной на переработку продукции (25). 15 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека