NED375302NED

63 годив) - 3,53^. Итак за четыре года снижение на 0,14Д. Это снижение равняется 13 тыс. ц молочного жира, если учитывать весь вадоИ 'молока по краю. Большое количество скота сдается на мясокомбинаты не толь- .iO средней, но и нижесредней упитанности, крупный рогатый окот забивается обычно весом не выше 300 к г, на чем хозяйст­ ва и общество в целом также несут большие потери. Вое оказанное о продуктивности животных и качестве продук­ ции в значительной мере определяет низкую экономичность кол­ хозно-совхозного животноводства. Она выражается в высокой-се - бестоииости продукции, низкой производительности труда, низкой рентабельности, чрезмерно больших издер 1 кахна единицу продук­ ции, в особенности кормов, часто в 2-3 раза превышающих фи - зиологически обоснованную норму. Так, на центнер привеса крупного рогатого скота расходуется 12-14 ц кормовых единиц, вместо, физиологически обоснованных 7-8 , на центнер привеса свинины - I0 -II, вместо 4 -4 ,3 и на центнер молока - 1,6, вместо 0 ,8 - 1 ,0 . Таким образом,кормов мы переводим ровно в два раза больше, чем положено, если, разумеется, эти корна полноценны и если не происходит утечки их на сторону. Какими резервами роста продуктивности мы располагаем? Рассмотрим возможности молочного животноводства. В материалах таблицы 25 характерны две колонки цифр, пока­ зывающих выход молочного жира и всех сухих веществ (жир белок + сахар) в год на корову. Например, выход жира на коро­ ву в опытном хозяйстве СНЙЙСХ на 4 ^ выше, чем в среднем по краю, в племенной группе - в два раза, в плененвон ядре - в Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека