апреле и мае. После отъема поросят все выбра
кованные основные и разовые свиноматки были
поставлены на полусальный и сальный откорм.
Для беконного откорма колхоз отбирает здо
ровых поросят, полученных от свиней, хорошо
использующих корма и отличающихся скоро
спелостью.
Колхоз широко использует местные дешевые
корма. Рационы при беконном откорме состав
ляются с таким расчетом, чтобы в каждой кор
мовой единице в первый период откорма было
100—120 граммов белка и во второй период
80—90 граммов белка.
В первый период откорма летом свиньи полу
чают вволю зеленой люцерны и клевера, по
1 килограмму концентратов, по 1—2 кило
грамма обрата и минеральные корма; 20 грам
мов костяной муки и 5 граммов поваренной
соли. Зимой в рацион входит 0,71—1 килограмм
сенной муки бобовых трав, 2 килограмма кар
тофеля, 0,5—1 килограмм концентратов. Для
удовлетворения потребности свиней в белке им
дают по 4—5 килограммов сыворотки и по 0,3
килограмма рыбных отходов. Летом откормоч
ников содержат на хороших пастбищах и в
загонах.
В заключительный период откорма в рацион
свиней включают много концентратов и карто
феля, содержащих больше углеводов и меньше
белков. В это время особое внимание уде
ляется правильному подбору кормов и их раз
нообразию.
В колхозе свиньям от четырех до семи меся
цев скармливают в день:
79
Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека