граммового веса на две недели раньше, чем чи­ стопородные, и дают однородный высококаче­ ственный бекон с плотным шпигом, мясо про­ низано жировыми прослойками и имеет мра­ морный вид. З а три го д а производст во сви н и н ы на 100 гект аров паш ни у вел и ч и л о сь в 4 р а за . Колхоз «Ания Эдази» расположен в Север­ ной Эстонии, в Козеском районе. Выполняя указание партии и правительства по крутому подъему сельского хозяйства он успешно разви­ вает свое производство, увеличивая обществен­ ные доходы и оплату трудодня колхозников. Главное внимание колхоз уделяет развитию свиноводства и молочного животноводства. За последние два—три года свиноводство в кол­ хозе стало высокотоварной, доходной отраслью. В 1954 году на 100 гектаров пашни было полу­ чено только 25 центнеров свинины, а в 1957 году — 108. В 1954 году в среднем от каждой свиноматки было выращено по 16 поросят, а в 1957 — по 21 поросенку. Доход от свиноводства увеличился с 225 ты­ сяч рублей в 1954 году до 707 тысяч рублей в 1957. В 1957 году колхоз получил на 100 гек­ таров сельскохозяйственных угодий по 63 центнера мяса, а в 1954 году было получено лишь 14 центнеров. Удельный вес свинины в валовом производстве мяса составляет 65 про­ центов. Колхоз откармливает свиней главным образом на бекон. Все необходимые для бекон­ ного откорма основные корма — картофель, зеленые корма, люцерновую, клеверную и дон­ никовую сенную муку колхоз производит сам. 67 Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека