Овощеводством в Узбекистане занимаются сотни колхозов. Для круглогодового выращива­ ния овощей колхозы построили парниково­ тепличные комбинаты. Климатические условия Узбекистана позволяют выращивать по 2— 3 урожая овощных культур с одной и той же площади. В Узбекистане культивируют свыше 200 сор­ тов дынь. Дыни Узбекистана по сахаристости, величине плодов и лежкости не знают себе равных в мире. На одном из стендов этого зала показан опыт работы лучшего в республике овощевод­ ческого колхоза имени Ленина Карасуйского района Ташкентской области, где председа­ телем работает Герой Социалистического Тру­ да Норму хамедов Ту pan. ЗАЛ ВИНОГРАДАРСТВА Узбекистан славится замечательными сор­ тами винограда народной селекции. Здесь куль­ тивируют множество сортов винограда, различ­ ных по вкусу, длительности вегетационного пе­ риода, морозоустойчивости и другим качест­ вам. Большинство сортов винограда идет на сушку. Кишмишно-изюмные сорта составляют 54 процента в общем сортовом составе вино­ града, столовые — 29 процентов, а винные — 17 процентов. Виноград Узбекистана отличает­ ся высоким содержанием сахара. В свежих ягодах содержание сахара доходит до 26 и бо­ лее процентов, а в сушеном винограде до 80 процентов, 1 3 Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека